3 gode middagstips med oppskrifter

Vi fortsetter å teste ut Kolonihagen! Vi gir terningkast til alle rettene. Her ser dere resultatet:

Du finner også oppskriftene til alle tre retter her:

Dag 1:

Ovnsbakt torsk med eggesmør, potetpuré, brokkoli og gulrøtter

Pappa - 6

Mamma - 4

Alexander ni år - 5

Celina ni år - 5 

Min mening: Det var veldig godt med eggesmør på fisken! Og kjempegodt med hjemmelaget potetmos
Du får oppskriften HER.

Dag 2:

Kjapp tomatsuppe

Pappa - 5

Mamma - 5

Alexander ni år - 3

Celina ni år - 4

Min mening: Godt med hjemmelaget suppe og god smak! Du får oppskriften HER.

Dag 3:

Kjøttkaker i brun saus, stuet kål og kokte poteter

Pappa - 5

Mamma - 5

Alexander ni år - 4
Celina ni år - 5

Min mening: Svært god kvalitet på kjøttkakene og godt med litt tradisjonell middag også.

Du får oppskriften HER.

Pris for Middagskassen til fire personer er kr. 784,-

Les mer om Kolonihagen abonnement her. Spør meg gjerne hvis det er noe dere lurer på! :-)

Foto: Kolonihagen

Dette er en test av tre ulike middagsleverandører: Godtlevert.no, Middagshjelpen og Kolonihagen. Jeg får ikke betalt for å lage denne testen, men vi får middagene. 

Leverandørene er forberedt på at jeg skriver min personlige og ærlige mening.

3 gode middags-oppskrifter fra Kolonihagen

Vi fortsetter å teste ut Kolonihagen! Vi gir terningkast til alle rettene. Her ser dere resultatet:

Du finner også oppskriftene til alle tre retter her:

Dag 1:

Tomatisert Fiskegryte

Pappa - 5

Mamma - 5

Alexander ni år - 6

Celina ni år - 4 

Min mening: God og enkel fiskegryte. Terningkast 6 fra Alexander! Du får oppskriften HER.

Dag 2:

Ristet pastinakksuppe med stekt bacon

Pappa - 6

Mamma - 4

Alexander ni år - 4

Celina ni år - 3

Min mening: Godt med hjemmelaget suppe og god smak, men litt enkel! Du får oppskriften HER.

Dag 3:

Kylling med ris og grønn salat

Pappa - 6

Mamma - 6

Alexander ni år - 4
Celina ni år - 4

Min mening: Kvalitetskylling og kvalitetsråvarer gjorde at dette ble svært godt. 

Du får oppskriften HER.

Pris for Middagskassen til fire personer er kr. 784,-

Les mer om Kolonihagen abonnement her. Spør meg gjerne hvis det er noe dere lurer på! :-)

Foto: Kolonihagen

Dette er en test av tre ulike middagsleverandører: Godtlevert.no, Middagshjelpen og Kolonihagen. Jeg får ikke betalt for å lage denne testen, men vi får middagene. 

Leverandørene er forberedt på at jeg skriver min personlige og ærlige mening.

Ukens beste middag! Terningkast 6!

Vi fortsetter å teste ut Kolonihagen! Vi gir terningkast til alle rettene. Her ser dere resultatet:

Vi har kåret ukens beste middag og det ble denne, med toppscore fra alle! Her får du oppskriften. 

Denne skal vi lage mer!

Dag 1:

Quiche med fetaost og purre

Pappa - 6

Mamma - 6

Alexander ni år - 6

Celina ni år - 6 

Emma åtte år (venninne på besøk) - 6

Quiche med fetaost og purre

Tid: 30 minutter
Vanskelighetsgrad: Enkel
Antall personer: 4

---

1 quichebunn 
1 paprika
1 boks fetaost
2/3 purre
1/3 agurk
2 dl middagsperler
1 pk salat
5 egg
2 dl melk
200 g tomat

Fra kjøkkenskapet:
smør/olje til steking, buljongterning (kylling eller grønnsak) olivenolje, salt og pepper.

Sett ovnen på 200°c.

Skyll middagsperlene. Sett på en kjele, rikelig med vann og en buljongterning. Kok perlene i ca. 20-25 minutter, 

rør av og til. Sil av vannet og avkjøl perlene i kaldt vann. 

Vask og kutt purre i skiver. Stek i en panne på middelsvarme med litt smør eller rapsolje til den er blank og myk. 

Ha purren i quichebunnen og tilsett 2/3 av fetaosten.

Visp sammen egg og melk i en bolle og tilsett litt salt og pepper. Plasser quichen på en rist midt i ovnen og hell 

over eggeblandingen. Bak i ovnen til den ”setter” seg og har blitt gyllen og fin – ca. 20 minutter.

Bland de avkjølte middagsperlene med salat, resten av fetaosten, ternet tomat og agurk. Smak gjerne til salaten 

med litt av oljen osten har ligget i.

Dag 2:

Kolonihagens fiskeburgere med grønn salat og yoghurtdressing

Pappa - 4

Mamma - 5

Alexander ni år - 5

Celina ni år - 5

Min mening: Masse god smak! Godt med sunn og hjemmelaget burger! Du får oppskriften HER.

Dag 3:

Kjøttboller med middagsperler, yoghurtdressing og grønn salat

Pappa - 5

Mamma - 4

Alexander ni år - 4

Min mening: Kjempegode kjøttboller fra Harry Dale på Løten. Svært gode råvarer og god smak. 

Du får oppskriften HER.

Pris for Middagskassen til fire personer er kr. 784,-

Les mer om Kolonihagen abonnement her. Spør meg gjerne hvis det er noe dere lurer på! :-)

Foto: Kolonihagen

Dette er en test av tre ulike middagsleverandører: Godtlevert.no, Middagshjelpen og Kolonihagen. Jeg får ikke betalt for å lage denne testen, men vi får middagene. 

Leverandørene er forberedt på at jeg skriver min personlige og ærlige mening.

HER finner du de små koselige stedene i Oslo!

Fredag var jeg på inspirasjonstur til Oslo med to venninner. Målet var å besøke mange små koselige steder, både interiørbutikker og kafeer, og gjett om vi fant mye bra!!

Det vil jeg selvfølgelig dele med dere, her får dere derfor litt bilder og tips fra stedene vi besøkte. Beklager at kvaliteten på bildene ikke er den beste. Jeg hadde bare med Iphonen min :-)

Jeg startet turen med å spørre dere kjære lesere om tips, og takk for mange gode! :-) Jeg tok også en prat med Marianne fra Inspirasjonsguiden. Marianne hadde masse gode tips og vi fikk lagt opp en virkelig bra rute.

Grethe og Mariann utenfor Malou og Guttelus.

Vi startet på Lilleaker med å besøke Malou. Dette var en fantastisk start på dagen. Et helt utrolig koselig sted med masse atmosfære. Malou er tre i en. Her finner dere både en super koselig kafe med varm stemning, fyr i peisen og god mat og drikke. Rett ved siden av kafeen ligger en herlig liten barnebutikk Guttelus og ikke minst den helt spesielle låvebutikken i den gamle restaurerte låven. Dette er et sted man bare MÅ få med seg! 

Her er bilder fra Låvebutikken Malou:

Over veien for Malou ligger butikken Grønn. De er ikke på nett, men adressen er Lilleakerveien 31. De er også absolutt verdt et besøk. De har en virkelig bra delikatesseavdeling med massevis av godsaker. Med en gang vi kom inn i butikken ble vi tilbudt smaksprøver. Mmm, her var det mye godt. De har også kafe og interiørbutikk. Her ser dere litt bilder fra Grønn:

Vi tok lunsjen hos Kolonihagen på Frogner. Enda et utrolig koselig sted som oser atmosfære. Herlige rustikke mursteinsvegger, Fyr i peisen og kjempegod mat. Dette er en lunsj som vil bli husket.

Etter lunsjen gikk turen til Majorstua og Frogner. Vi var innom Home and Cottage, Kremmerhuset og H og M Home som ligger praktisk plassert bare få meter fra hverandre i Bogstadveien. Ekstra praktisk er det at man kan parkere rett utenfor, slik at evt. fristelser lett kan puttes i bilen. Her ser dere Home & Cottage.

Da var Bolivar i Vibesgate 11. neste stopp. Tøff og rustikk kafe med interiørbutikk i kjelleren. Elsker den røffe stilen med murvegger og betong. Og fyr i peisen og tente stearinlys overalt er et klart pluss:

Rett overfor Bolivar ligger Country Chic i Vibesgate 2. Herlig liten butikk med bra utvalg av både kjente og mindre kjente merker:

I Vibesgate ligger også Olivers og Co med lekre delikatesser og de beste olivenproduktene. Og ikke minst masse fristende smaksprøver:

Sist, men ikke minst var det tid for House of Oslo og funky og vakre Milla Boutique. Jeg blir alltid inspirert hos Milla og også denne gangen var det mye fint å hvile øynene på: 

House of Oslo med mer enn 20 interiørbutikker er et fint sted å avslutte en inspirasjonstur. Her kan man rusle rundt så lenge man har tid igjen. 

Hvis dere har lyst på mer Inspirasjon er Inspirasjonsguiden et godt tips. De har besøkt enda flere små koselige steder!

Tar svært gjerne imot tips til andre gode steder, for dette må vi selvfølgelig gjennta! :-)