星期三, 十一月 23, 2011

儿童节 の 棒棒糖蛋糕


18/11/11 为小瓜准备了38个棒棒糖蛋糕带去学校庆祝儿童节。

材料:(14支份量)
~海绵蛋糕 200克
~Cream Cheese 100克(放在室温约2个小时+)
~Icing Sugar 50克
~黑巧克力(煮溶)(适量)
~食用彩色珠

做法:
1。将海绵蛋糕放入搅拌碗中先用叉子把蛋糕弄成小块状,续而压成屑。
2。将Cream Cheese & Icing Sugar用搅拌机搅拌均匀,放入(1)中,继续拌均成湿润的蛋糕团。
3. 用1汤匙分量的蛋糕团,搓成小圆球。
4.将圆球放入雪柜冷冻约15分钟至硬。
5.将棒棒糖棍一端沾入溶化巧克力中,然后插入冷硬蛋糕球中。
6.将整粒蛋糕球沾入溶化巧克力中。轻轻旋转糖棍,滴出多余的巧克力酱。趁巧克力酱还没完全凝固时沾上彩色珠即可。

包装

提早到校为小瓜拍照留念。
老大有他的friend friend, 一说拍照,个个很乐意。

问老二要跟哪位同学拍照,他说:没有。
跟好朋友拍照呢?也不要。(没好朋友!?)
最后,妈咪趁他与同学排排坐时,就快快拍下几张留念。