Showing posts with label Kuale. Show all posts
Showing posts with label Kuale. Show all posts

Friday, 15 January 2021

Melawat Perusahaan Labu Sayong di Mehans Enterprise, Kuala Kangsar

Akhirnya hajat Ummi nak melihat dari dekat pembuatan labu sayong tercapai. Setiap kali menonton dokumentari di kaca TV tentang labu sayong, teringin benar Ummi melihat sendiri proses pembuatannya.

 



Hasil carian di Waze, menemukan kami dengan Mehans Enterprise yang diusahakan oleh Pn Hanis dan saudara-maranya. Muda lagi Hanis ni. Sempatlah Ummi berkenalan gitu-gitu... Menurut Hanis, ianya dinamakan labu sayong kerana tanah liat khas yang digunakan diambil (dibeli) dari Sayong (nama tempat). Ummi ingatkan sayong tu jenis labu yang dihasilkan. Rupanya salah. 

Sumber: Wikipedia 




Yang seronoknya di sini, kita dapat meninjau cara pembuatan labu sayong. Acik yang sedang melakukan kerja-kerja bancuhan tanah liat tidak kedekut menberikan penerangan kepada kami. 

Besar mesin pengisarnya. Nak masukkan tanah liat pun guna scoop ye, bukan taruk dengan tangan je. Mana-mana labu sayong yang pecah, rosak sewaktu penghasilan dimasukkan kembali ke dalam mesin pengisar ni. Tapi, tak boleh lebih dari 10% peratus rasanya. Jika tidak, adunan susah dibentuk. 

Dah dikisar, kemudian digaul sebati supaya adunannya benar-benar halus. Teringat pula arwah Tok mengadun tepung untuk buat kuih peneram. Ginilah gayanya :D 

Jika ada tanah liat yang masih kasar, akan dikeluarkan. Kemudian adunan akan dituang ke dalam acuan dan dibiarkan selama beberapa jam untuk mengering. 

Oh ya! Di sini pembuatan labu sayong menggunakan acuan yang dibuat dari plaster (material yang digunakan untuk plaster kaki, tangan jika kemalangan). Cara ini lebih cepat dan dapat menghasilkan lebih banyak labu sayong berbanding cara tradisional yang mana setiap labu dibentuk sebiji demi sebiji. Yang pusing-pusing tu... Ummi pun tak tahu apa nama tekniknya tu. 

Pelbagai bentuk acuan. 

Proses ukiran labu... 

Hasilnya sangat memukau 😍... 


Mesti sejukkan air dari labu sayong ni...

Selain cantik, harganya pun mampu milik. Yang kecik comel ni cuma RM4 sebiji. Boleh dijadikan buah tangan. 


Nak story sikit ni... Masa wedding Ummi dulu inilah cenderamata yang Ummi bagi kepada tetamu. Labu sayong comel ni 😊. Masa tu ada karnival sempena convo di uni tempat Ummi belajar. Adalah pelbagai gerai-gerai jualan. Karnival kan... Letih jugalah mengangkut labu-labu ni sebab banyak juga Ummi beli. Sekarang ni bila ke rumah saudara mara nampak cenderamata kahwin ni depa simpan elok dalam almari, Ummi tersenyum sendiri. Memang labu sayong ni ada sentimental value-lah  bagi Ummi. 

Jika berkesempatan ke Kuale, pastikan anda melawat pusat/bengkel pembuatan labu sayong. Ada beberapa tempat di sekitar Sayong ni. Sangat bermanfaat terutamanya untuk generasi anak-anak kita, agar kenal dengan warisan budaya kita. 


Thursday, 14 January 2021

Jalan-Jalan 2020 ~ Moh ke Kuale!

Usai bersarapan di Kafe Gulawe, perjalanan diteruskan. Destinasinya ialah ke Kuala Kangsar atau dalam loghat tempatan 'Kuale'. Sengaja kami singgah dulu di Kuale sebelum meneruskan perjalanan ke kampung. To refresh our body, mind and soul setelah hampir setengah tahun berlegar-legar di sekitar Gombak akibat PKPP dan seterusnya PKPB di Lembah Klang.


Kuala Kangsar adalah Bandar DiRaja ketiga yang kami lawati. 



Sepanjang musafir memang patuhi SOP dan elakkan 3s. Dan alhamdulillah tempat-tempat menarik yang kami kunjungi pun tidaklah sesak. Yang paling sesak pun di Istana Kenangan.

Sebelum tu, singgah sekejap di Mydin Meru. 

Sengih ke telinga Kakak dapat hadiah jam tangan dari Walid sempena birthday dia bulan Oktober lepas. 

Terdapat banyak tempat menarik di Kuale tapi kami hanya memilih beberapa tempat sahaja untuk dilawati. Selain risau akan keselamatan kerana penularan Covid-19, trip ni juga trip santai. Mana yang sempat je... 

Kebanyakan bandar-bandar lama di Malaysia mesti ada jam besar macam ni kan? Di pekan Baling pun ada tau. Katanya dibina sempena kemerdekaan negara. 

Ikon bandar Kuala Kangsar. 
Tak sah ke sini jika tak melawat Masjid Ubudiah di Bukit Chandan ni. 

MCKK

Suka tengok bangunan lama yang masih digunapakai. 

Mercu tanda Kg Sayong. 

Akhirnya tercapai hajat nak melawat pusat penghasilan labu sayong. 

Jambatan Sultan Abdul Jalil Shah @ Jambatan Sayong. 

Kagum Ummi dengan keindahan reka bentuk dan anyaman kelarai di Istana Kenangan ni. 

Jalan-Jalan dulu sementara nak check in hotel. Ini rupanya tempat Jaja mengajar. Ayah Jaja ialah anak tiri arwah TokNgah Besah, kakak Tok. Mula kenal Jaja di hari pengebumian Pakcik. Datang sebagai wakil keluarganya. Kami pun baru kenal Jaja hari tu. Alhamdulillah ikatan kekeluargaan yang terputus beberapa lama bertaut kembali. Jaja pun sekarang dah jadi best friend Makcik. Tapi sayang, waktu ni Jaja berada di Taiping. Tak dapat jumpa :(

Gaya Kakak macam nak angkat bangku tu haha... Teruja dia bila Ummi cakap YB Datin Mastura tu mil Mira Filzah. Peminat MF lah katakan :) 

😋

Senja di tepian Sungai Perak 

Our place of stay 😍

Seni tekat adalah warisan kebanggan Negeri Perak. Tahu bantal tu berapa, harganya? Ribu-ribu tau! 

Ini teaser je. Nanti Ummi share info tempat-tempat menarik yang kami kunjungi di Kuala Kangsar انشاء الله ❤️