Doa Ibu

“Dengan Nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Mengasihani.”
“Ya Allah, peliharakanlah anakku selama di dalam kandungan dan sembuhkanlah ia, Engkau Maha Penyembuh, tiada sembuhan melainkan penawarMu, sembuh yang tidak meninggalkan kesan buruk. Ya Allah, lahirkanlah ia dari kandungan ku dengan kelahiran yang mudah dan sejahtera (selamat). Ya Allah, jadikanlah ia sihat sempurna, cerdik berakal dan berilmu serta beramal soleh. Ya Allah elokkanlah akhlak (perangai) fasihkanlah lidahnya dan perelokkan suaranya untuk membaca hadis dan al-Quran dengan berkat Nabi Muhammad SAW.”

Amin...

Followers

Date & Time

About Me

My photo
Kota Bharu, Kelantan, Malaysia
Lantaran adanya wanita, alam menjadi indah, lantaran adanya lelaki dunia menjadi sempurna. Lantaran adanya lelaki dan wanita terkadang sempurnalah suatu kelemahan di sebalik suatu kekuatan

Our New Life

Our New Life
14/10/2007
Showing posts with label kuih. Show all posts
Showing posts with label kuih. Show all posts

June 24, 2015

Agar-agar aka beledo

Assalamualaikum w.b.t

orang kelantan panggil beledo...
agar-agar cendol..
sepatutnya dua lapis..atas cendol kat bawah gula melaka..
tapi biasalah saya sedikit bijak dan terlebih malas...saya campurkan sekali..takder lapis2..hiks
sedap jugak...ala kita minum air cendol tu dah siap campur kan...hah camtulah jugak sifir saya pakai nak buat agar-agar ni...the outcome not bad at all...hahaha perasan:-)
cantik acuan ni...tak sia2 beli.

September 26, 2013

Puding triffle simple

Assalamualaikum w.b.t

Saya ni bukan terer benar masak
main masak2 terer la...
tapi saya suka cuba & kecahkan dapur:-)
masa kecik dulu, rasanya masa darjah 4, saya buat "jemput-jemput"
kiranya kuih pertama la tu....punya keras kenkong, boleh wat baling ke dinding huhu
banyak la...buat2 x menjadi..sudahnya saya buang jer....hehehe
itu dulu la...sekarang ni boleh la..takder la x jadi langsung..."boleh kiro" orang kelantan kata
.
.
.
sejak musim buah lepas raya hari tu, dah lama saya x main masak2, kecah2kan dapur...ialah musim buah jadi makanan ni x berapa nak pandang...dok makan buah jerlah, sekarang dah habis boleh la saya main masak balik:-) so semalam dah gian sangat saya singgah beli barang, jadilah "Puding triffle" ala saya tu, actualy first time jugak buat...saya tengok macam senang jer...tapi mmg senang pun...rasanya 15minit dah siap...hehehe
so inilah dia...
sengaja buat dalam bekas macam tu....senang nak bagi kpd Ma & pengasuh syahmi...pagi ni try makan hmmm not bad laaa..lain kali saya nak buah2 fresh pulak..tu buah dlm tin jer...lebih healthy katanya:-) sebab air dalam tin tu pun saya x amik macam dgn resepi suruh buat tu...buah tu pun saya tapis & siram dgn air garam pulak...huhu. Rasanya more better pakai buah fresh lepas ni:-)
p/s...senang banget puding ni..cubalah..sedap pun sedap. Makan pulak time panas "ceng-ceng"...mabelless2x hehehe

July 31, 2013

Biskut raya :-conflakes madu

Assalamualaikum w.b.t

okay ni biskut saya yang ke satu...hahaha
belah bagi jugaklah nak buat biskut raya tahun ni...
buat pun yang paling senang..
disebabkan dah pasang niat taknak beli biskut raya tahun ni...so buat juga la
macam biasa..co-chef kita mr.syahmi, kakak ikut tokemk gi masjid.
senang amat buat bendalah ni rupanya...sebelum ni siap beli, aduhai...
garnishkan butter+madu+sesudu besar susu pekat untuk satu paket conrflakes tu....
letak bijan..masuk cornflake...gaul rataummphhh rangup kruk krak ...
sebekas habis kat pembantu chef katanya:-)
nak jadi citer ada tetamu pulak malam tadi:-) balance ada la dlm 50pcs lagi...jadinya kena buat lain..huhu
takper tetamu as rezeki jugak tu..lagi2 dibulan yang mulia ni kan.
satu kotak cornflake tu leh dapat dalam 100pcs letak dalam cup kecik2
tak amik pulak yang sudah masak...sedappppp
ok next..........



June 07, 2013

Popia simpul jalinan kasih

Assalamualaikum w.b.t

cewahhh tajuk tak agak2 kan...apa ada hal..asal bahagia..huhu pening dah tuan blog ni...huhu
inti popia ni dari lebihan kuah laksa yang kami buat hari tu...saya keringkan dan jadilah sambal ikan untuk buat inti...boleh buat karipap kecik jugak..tapi tulah nak menggentel karipap kecik perlukan masa, jadi saya buat popia je lah..banyak lagi inti tu..boleh la nanti buat popia untuk kuih raya nanti, insyaAllah...alang2 dah ada kan. nak buat sebekas ni pun amik masa berejam..huhu. respect pada mereka yang buat jual sekali tu...

knp gamba ni nampak gedabak lagu ni..hishh..sedap ni...makan sambil golek2 tengok tv..tengok2 dah habis...hahaha

January 16, 2012

agar-agar santan gula melaka

buat agar2 ni untuk Pak Ngah abang..nak resepi?
jangan buat saya malu...saya main hentam saja...
boleh la ke blog2 masakan otai2 yang ada ya...sekian TQ:-)

July 10, 2011

hendak seribu daya

tak hendak seribu dalih dok?
.
.
.
gigih nak buat kuih seri muka ni..
dah mintak abg mesin kan kelapa...tapi sudahnya saya jugak yang kena mesin sb semua ketiduran...abg ingat saya takmo buat so dia tak mesin...
saya bangun pukul 3pg semata2 nak try buat kuih ni...syukur jadi...klu tak boleh buat mek kecewa....huhu
sedap...dap..dap...boleh buat lagi nanti...insyaAllah

January 09, 2011

Kuih Siput

minggu ni weken mmg agak rajin (maaf ya over sikit disitu)
->hari jumaat wat kepek ubi kayu.
->pastu sabtu pulak wat kuih siput.
bila hujan mmg macam tu kan,perut asyikla lapar sesaje.
so semuanya yg dibuat jadi atau tidak adalah habis.
tu baru berapa orang kat rumah, klu lagi ramai mungkin tak sampai sehari.
suka sb licin tak membazir di zaman harga naik ini hehehe.
.
.
.
masa wat kepek chef kita tido so boleh buat dengan aman
tapi time buat kuih siput chef kita belum tido2
so terpaksa la buat sama2
chef kita tu sapa lagi kalau tak cik nur najibah....

habis tepung ke muka ngn kepala, suka hati kamu la anak janji ibu leh buat kerja.

saya ada buat kuih apam beras, tapi tak jadi.
salah adunan.
tapi belasah makan jugak->kalu tak membazir, harga brg pun makin naik la ni kan...
tapi nak try lagi,
tlg saya, sapa yang pernah buat apam beras leh bagi resepi yang sap2 soi jadi tak?
nak sgt buat sendiri sebab najbah suka mkn kuih tu...
ok kita checkout lagi gambo pada mlm kejadian.

tengok sibu ngn dia je.

kita kasi sikit adunan kat dia, senyap kejap. kejap je pun pastu asyik dok mintak2 lagi.

abah pulak amik turn tenyeh siput...ibu goreng siput so leh mkn panas2.

November 25, 2010

Kuih musim bohhh


Ni dia antara kuih biasa di musim bohhh aka banjir.
Ni kalau kat kelantan la....nama kuih ni rasanya "kuih putu halba"
saya suka sgt kuih ni...
di buat dr tepung ubi kayu,pastu taruk gula melaka then cicah ngn kelapa parut.
kuih ni dikukus...sedap...sampai kadang 5keping tu tak perasan pun sorang2 je mkn...
hehehe
tak pernah buat sendiri lagi...beli jer...$2 = 5 keping.

June 21, 2010

Kuih 'Tepung Pelita'



kalau kat kelantan kami panggil tepung pelita, kat luar tak pasti la mungkin kuih talam kut.
apa2 lah,janji sedap....letak kat icebox,ooo nikmat dimakan bila cuaca panas. Lemak2 manis. Sepatutnya letak dlm daun pisang yang telah dibentuk macam kapal tu..tapi tak reti la pulak so nak senang letak dlm bekas kecik2 itu....dahhhh siap.

July 21, 2008

kuih kaswi

kuih kaswi ni feberet gue...
sedap je aku rasa kuih ni....
nk plk time minum petang kan...
nk jd cite hr sabtu hr tu,aku terrrajin...
then terbuat la kuih kaswi....
nk kt terer tu tak la kan...tp rasa ok la...
no pic..sori..cam tepon gue rosak...:-(
so aku pun ajak la budak2 sebelah umah mkn sama...
ramai2 lebih seronok kan....
licin...ok la kan...tak la membazir...
then mlm td apiq tnya aku...dia dtg rumah nk ngaji...
"kak T kuih marin ada lagi ko"
"haa..nape piq nk lgi ko?"
"ho la...sedap kak T,klu wat sokmo pun takpo"
"heh?"
tu la antara dialog aku ngn apiq mlm td...klu x faham abaikan ya....
waaa kuih kaswi aku dpt sambutan weh...
vangga2x...
tp budak kan...biasa la...klu umah org semua sedap...
tu org tua kata la...nama lagi budak...

Abah & Ibu

Daisypath Anniversary tickers

Nur Najibah

Muhammad Syahmi