Carissime, rieccomi qui...
sono giorni che penso a cosa portare
da Micol, dopo il suo gentilissimo
invito a festeggiare con lei e con
tante altre "amiche virtuali"
il compleanno del suo bellissimo blog...
Pensa e ripensa...a mani vuote
non si può, si rischia la figuraccia...
quando all'improvviso mi è venuta
l'ispirazione! Il vassoio che ho
ricamato quest'estate, ma certo!!!
Secondo me, sarà utilissimo:
un vassoio ci vuole, perché, con
tante amiche, ci saranno tante
tazze di té e dolcetti, quindi...
ECCOLO!
Che ne pensate?
Si tratta di un vassoio in legno
degli anni '50, acquistato in India:
l'ho "svuotato" e ripulito, quindi
ho inserito questo semplice
ricamo "pulito pulito"...
Piacerà a Micol?
Indovinate un po' con quale
filo l'ho ricamato?...noooo,
ma come avete fatto?
non lo uso mai (...) ^___^
Però stavolta c'è anche del
blu: decisamente sono colori
che ci aprono il cuore, profumano
di primavera e contrastano
decisamente con il grigiore di oggi!
E poi? Beh, ci sarebbe stata
d'incanto anche la torta di
nocciole che ho fatto ieri, ma....
si è "smaterializzata" nelle fauci
di chi so io...
Sono riuscita a fotografarne
come si deve solo una fetta !!
In compenso per fortuna mi è
rimasta la ricetta e la voglio
condividere con tutte le amiche
che faranno visita a Micol e magari
passeranno anche di qui!!!
E' semplicissima e si fa in un lampo!
Ecco gli ingredienti:
100 gr. di farina, 100 gr. di fecola,
200 gr. di nocciole sgusciate,
100 gr. di burro, 3 uova, latte,
1 bustina di lievito, zucchero a velo
°° °° °° °° °°
Tritate molto finemente le nocciole.
Mescolate farina, fecola di patate
e lievito, aggiungete la "farina" di
nocciole, uova intere, zucchero,
burro morbido e una tazzina di latte.
Foderate una teglia con carta da forno,
versate l'impasto e cuocete a 180°
in forno preriscaldato per circa 30'.
Ritirate, fate riposare un quarto d'ora
circa e spolverizzate la superficie
con abbondante zucchero a velo!!
Io ve la presento guarnita con
un ciuffo di panna montata e un
filo di caramello...Slurp!
*__*
Spero proprio di far felice Micol,
una ragazza che ho apprezzato
fin dalla prima volta in cui mi
sono imbattuta nel suo blog!!
A prestissimo ragazze e
Baci grandi da Maria Grazia
