Jablečný řez Dia

500 g hladké mouky, 250 g margarínu (Hera), 1 vejce, 8 lžic mléka, 1/2 sáčku kypřícího prášku, 2 vanilkové pudinky, 1 kg jablek
Mouku, tuk, vejce, mléko, kypřící prášek vypracujeme v hladké těsto a rozdělíme ho na dva díly. (podle chuti můžeme přidat cukr.) Rozválíme jednu polovinu těsta, dáme na vymaštěný plech a pokryjeme směsí z nastrouhaných jablek a pudinků. Přikryjeme druhou polovinou těsta. Pečeme asi 30 minut.

Melounovy kolac

Pro 6 osob: 1 maly cerveny meloun, 50g cukru, 8 lzic mandloveho likeru, stavu z 1/2 citronu, 12 g zelatiny, 250 ml hroznove stavy, cukrovy meloun na ozdobeni.
Meloun zbavime zmicek a kulatym vykrajovacem udelame kulicky. Zakapeme je citronem a likerem a nechame 30 minut macerovat. Mezitim dame do studene vody nabobtnat zelatinu. Rozpustime ji v horke oslazene stave. Trochu stavy nalijeme do formy a v chladnicke nechame ztuhnout. Ozdobime medunkou a poklademe melounem. Zalijeme zbylou stavou a dame ztohnout. Zele vyklopime na misu a ozdobime kousky cukroveho melounu.
Doba pripravy 1 hodiny.

Jablečný koláč s rumem

300 g polohrubá mouka, 200 g cukr, 500 g nahrubo nastrouhanych stavnatych cervenych jablek, 2 dcl slunecnicovy olej, 0,5 dcl rumu, 3 vejce, 1 kyprici prasek do peciva, rozinky, vlasske orechy, citronova kura
V mise naslehat vejce s cukrem,aby vytvorila penu na povrchu. Pridat presatou mouku, prilit olej, testo vymichat aby bylo bez hrudek. Vlozime jablka a rozinky s orechy,ktore jsou predem namocene v rumu. Pridame kyprici prasek a citronovou kuru. Prelit do vymazane a moukou vysypane formy. Pect na 180 stupnu max. 30 minut.

Kiwi řez

Ušleháme z 5 bílků sníh, dále utřeme 5 žloutků, 5 lžic mletého cukru, přidáme 5 lžic polohrubé mouky,1/2 prášku do pečiva. Upečeme na hlubším plechu. Ušleháme 1 šlehačku se ztužovačem, přidáme 2 zakysanésmetany a 2 vanilkové cukry. Namažeme na piškot. Na namazaný piškot nakrájíme kolečka kiwi. V 1/2 l vody uvaříme 1 pudink, 10 dkg cukru a 4 kiwi nápoje v prášku, zalijeme na kolečka na piškot. 1/2 kg kiwi.

Křehké ovocné dortičky

Na testo: 375 g hladke mouky, 200 g masla nebo rostlineho tuku, 100 g mouckoveho cukru, na spicku noze pecivoveho prasku, 1 zloutek
Na napln: 4 pomerance, 2 ruzove grapefruity, 9 g zelatiny, 250 g bileho jogurtu, 50 g mouckoveho cukru, 200 ml smetany na slehani
Z mouky, tuku, cukru, zloutku a prasku do peciva uhneteme hladke testo. Dame je asi na 1 hodinu do chladnicky odpocinout. Kulate formicky vymazeme tukem a vysypeme moukou. Vylozime je testem a v predhrate troube upeceme doruzova. Dorticky vyklopime z formiciek a nechame vychladnout. Ze dvou pomerancu vylisujeme stavu, Zbyle pomerance a grapefruity peclive olupeme  a pokrajime na kousky. Jogurt osladime a smichame s pomerancovou a grapefruitovou stavou. Pridame nabobtnalou a v horke tekutine rozpustenou zelatinu. Do prechladleho tuhnouciho kremu opatrne vmichame uslehanou smetanu. Krem naneseme na dorticky a oblozime kousky ovoce.

Višňové řezy

Na 14 kousku: 100 g hladke mouky, 80 g skrobove moucky, 4 vejce, 150 g mouckoveho cukru, 1 vanilinovy cukor, 1 lzicku prasku do peciva, 2 lzice mandlovych lupinku, 1 visnovy kompot, 400 ml smetany na slehani
Bilky uslehame se 2 lzicemi studene vody na pevny snih. Osladime jej mouckovym cukrem. mouku promichame s polovinou skrobu a pecivovym praskem. Smes opatrne zamichame do snehu. Dva pecici plechy vylozime pergamenem. Z piskotoveho cesta naneseme lzici 7 pruhu. Polovinu posypeme mandlemi. Vlzime do trouby a peceme doruzova.Mezitim scedime kompot a stavu kratce povarime se zbylym cukrem. Zahustime skrobem a 2 minuty povarime. Vlozime visne a kompot nechame prochladnout.Upecene testo vyjmeme z trouby. Opatrne sejmeme pergamen a nechame prochladnout. Na kousky bez mandli naneseme visnovou napln. Na ni dame vrstvu uslehane smetany oslazene vanilinovym cukrem a priklopime druhou polovinou. Rezy prekrojime a pocukrujeme.

Lehký broskvový koláč

8 cerstvych broskvi, salek malin, pul salku masla nebo margarinu, salek mouky, jeden a pol salku cukru, 2 lzice prasku do peciva, ctvrt lzice soli, salek mleka, lzicku skorice, ctvrt lzicky muskatoveho orisku, slehacku
Priprava: Predhrejte troubu a broskve zatim rozkrajejte na cm siroke platky. V panvi nebo mikrovlnce rozehrejte maslo a vlijte do kulate kolacove formy o prumeru 20 az 30 cm. V male misce smichejte mouku, salek cukru, prasek do peciva a sul. Pridejte mleko a pul salky stavy. Hladkou smes vlijte do dortove formy a navrch vyskladejte skoro vsechny maliny. Pak rozmistete broskve a kolac pocukrujte a posypejte skorici a muskatovym oriskem. Pecte 45 minut. Moucnik podavejte ozdobeny trochou slehacky a zbylymi malinami.

Višňový zákusek

Těsto: piškot ze 7 až 8 vajec 
Náplň: 1 višňový kompot, 150 g krystalového cukru, 3  vanilkové pudinky, 7 bílků, 180 g krystalalového cukru
Na ozdobu 1 šlehačka, 1 ztužovač šlehačky, strouhaná čokoláda
Uděláme piškot ze 7 až 8 vajec. Upečený piškot vložíme po vychladnutí zpět na plech. Naplníme krémem a necháme vychladnout. Potom natřeme vyšlehanou smetanou se ztužovačem. 
Náplň: Višně z 1 kompotu vypeckujeme a rumelieme na mlýnku. Šťávu z kompotu dolejeme do 7 dl vodou. Přidáme uleté višně, 150 g cukru a dáme vařit. Přidáme 3 vanilkové pudinky rozmíchané s trochou šťavy a uvaříme hustou kaši. Když zhoustne, ještě do horké přidáme sníh z bílků a 180 g cukru. Sníh přidáváme postupně, přitom ho pomalu promícháváme vařečkou. Hotový krém vylejeme na piškótu.Na vychladnutý zákusek natřeme vyšlehanou šlehačku a posypeme strouhanou čokoládou 

Jablečný koláč s rumem a ořechy

300 g polohrubá mouka, 200 g cukr, 500 g nahrubo nastrouhanych stavnatych cervenych jablek, 2 dcl slunecnicovy olej, 0,5 dcl rumu, 3 vejce, 1 kyprici prasek do peciva, rozinky, vlasske orechy, citronova kura
V mise naslehat vejce s cukrem, aby vytvorila penu na povrchu. Pridat presatou mouku, prilit olej, testo vymichat aby bylo bez hrudek. Vlozime jablka a rozinky s orechy, ktoré jsou predem namocene v rumu. Pridame kyprici prasek a citronovou kuru. Prelit do vymazane a moukou vysypane formy. Pect na 180 stupnu max. 30 minut.

Meruňkový zákusek naši mati

4 meruňky, balíček lístkového těsta, skleničku rybízové marmelády, 2 lžíce hladké mouky, 1 rozšlehané vejce, cukr moučku na posyp
Rozválené těsto na pomoučeném vále rozkrájíme na 12 čtverečků. Do středu každého čtverečku dáme lžíci rybízové marmelády. Dva protilehlé rohy spojte, tak aby marmeláda nevytekla. Navrch dejte čtvrtku meruňky. Koláčky potřete rozšlehaným vajičkem. Pečte 15 - 20 minut v troubě na 220° C.Koláčky podávejte posypané cukrem.

Rychlý ovocný dort

1 balíček piškotů, 1-2 kelímky kysané smetany, ovoce podle chuti (maliny,jahody, borůvky apod.), pudink, 1 l mléka nebo vody na pudink.
Na dno dortové formy naskládáme kulaté piškoty tak, aby zakryly celé dno. Na piškoty rozetřeme kysanou smetanu a na ní naskládáme vybrané ovoce. Uvaříme pudink a nalijeme na ovoce. Po vystydnutí pudinku dáme dort vychladit do chladničky.

Tvarohový dort s ovocem- recept

Příprava pro 4 osoby: 3 vajíčka; 15 dkg cukru; 15 dkg mouky; 2 polévkové lžíce rozpuštěného másla; 25 dkg tvarohu; 1 sáček vanilkového pudingového prášku (pro vařený puding); 3 dl mléka; 1 sáček vanilkového cukru nebo 1 tyčinka vanilky v celku; 1 citron; ovoce podle chuti, které může být jak čerstvé, tak z konzervy
Vajíčka rozbijeme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků, ke kterým přisypeme trošku krystalového cukru, ušleháme tuhý sníh. Nastrouháme do něho citronovou kůru a přimícháme vaječné žloutky. K takto vzniklé hmotě přidáme 3 polévkové lžíce cukru a stejné množství mouky, načež vše opatrně smícháme. Do vytvořeného těsta přikápneme trochu rozpuštěného másla, rozmícháme, načež těsto lijeme do formy na dort, kterou jsme předem vymazali máslem a vysypali strouhankou. V předehřáté troubě se nám dort při teplotě 170 °C během 20 minut upeče, a když je upečený, dáme jej stranou vychladnout. Zatímco se nám dort bude péci, uděláme si vanilkový puding. Do mléka přisypeme trochu krystalového cukru a pak je uvedeme do varu. Z vanilky, používáme-li ji v tyčince, vydlabeme vanilkové aroma a přimícháme je do mléka. Nemáme-li doma vanilku v celku, je možno použít i vanilkový cukr. V tom případě budeme potřebovat celý jeden sáček. Vanilkový pudingový prášek rozmícháme do hladka ve studené vodě, vlijeme jej do vařicího mléka a uvaříme hustý puding. Pudingem potřeme povrch vychladlého dortu a tuto vrstvu posypeme neochuceným tvarohem. Dort potom ještě ozdobíme ovocem podle aktuálního ročního období, ale můžeme použít i kompotové či jinak konzervované ovoce. Nakonec dort podle chuti můžeme povléci želatinou. Na vrchu ozdobíme tradičně šlehačkou.

Angreštový koláč s pusinkami

Na 20 kousků: 7 vajec, 330 g másla či rostlinného tuku, 550 g cukru krupice, 4 lžíce mléka, sáček prášku do pečiva, 3 lžíce jahodové marmelády, 1 kg angreštu, tuk na vymazání plechu, mouku na vysypání plechu, moučkový cukr na posypání

Oddělíme 4 žloutky od bílků. Na křehké těsto si smícháme 200 g másla, 100 g cukru, 300 g mouky a žloutek. Uhněteme hladké těsto, vytvarujeme z něj kouli, kterou necháme uležet v chladu. Po 30 minutách je vyválíme do tvaru obdélníka a vyložíme jim vymazaný a moukou vysypaný plech. Placku propícháme vidličkou a pečeme v dobře vyhřáté troubě 10 minut. Mezitím si připravíme druhé těsto: ze 130 g másla a 250 g cukru utřeme krém. Přidáme 3 celá vejce, 3 žloutky, mléko a 250 g mouky s práškem do pečiva. Upečené křehké těsto potřeme marmeládou a přelijeme druhým těstem. Při stejné teplotě pečeme ješťě 10 minut. Angrešt očistíme, omyjeme a rovnoměrně rozdělíme na těsto a pečeme při stejné teplotě 1 hodinu. Na bezé ušleháme bílky, do kterých přidáme 200 g cukru. Směsi naplníme stříkací sáček s hvězdicovou trubičkou a na každou porci nastříkáme větší vlnku. Zapečeme dalších 15 minut a pak posypeme moučkovým cukrem.

Příprava 2 hodiny, 1 kousek 390 kcal

Vanilkové řezy s třešničkami.

Na 24 kousků: 250 g másla, 175 g cukru a 5 lžic cukru, balíček vanilkového cukru, 4 vejce, 250 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 l mléka, tuk na vymazání plechu, 1 kg třešní nebo višní, 50 g solamylu, ½ l třešňové šťávy, nastrouhanou kůru z jednoho citronu, 2 balíčky vanilkového pudinku, 2 lžíce mandlových lupínků, 200 ml šlehačky

Změklý tuk, 175 g cukru a vanilkový cukr utřeme na světlý krém, postupně vmícháme vajíčka a 100 ml mléka. V jiné míse promícháme mouku s práškem do pečiva a přilijeme vaječný krém, vypracujeme hladké těsto, které rozprostřeme na vymaštěný plech. Pečeme v předehřáté troubě 25 minut. Třešně opláchneme, vypeckujeme a necháme okapat. V 5 lžících třešňové šťávy rozmícháme solamyl. Zbylou šťávu, 2 lžíce cukru a citronovou kůru přivedeme k varu, pak přidáme rozmíchaný solamyl a třešně. Pudinkový prášek, 3 lžíce cukru a 100 ml mléka dobře rozmícháme. Zbylé mléko přivedeme k varu, vlijeme rozmíchaný pudinkový prášek a znovu krátce povaříme. Necháme zchladnout. Hotový pudink a třešňovou směs navršíme v pruzích na koláč a dáme na 3 hodiny do chladna. Mandle orestujeme dozlatova na pánvi bez tuku. Koláč rozkrájíme na řezy, ozdobíme ušlehanou šlehačkou a mandlemi.

Příprava 1 ¼ hodiny, 1 kousek 260 kcal 

Holandské třešňové řezy

Na 8 kousků: balení mraženého listového těsta, sklenici višní, 80 g cukru, 2 lžíse škrobové moučky, 5 lžic citronové šťávy, 2 lžíce višňové marmelády, 100 g moučkového cukru, 4 plátky bílé želatiny, 500 ml smetany ke šlehání, meduňku na ozdobení, hladkou mouku na vál, pečící papír

Rozmrazíme těsto a pak z něj na pomoučeném válu vyválíme obdélník, podélně překrojíme na polovinu a vzniklé pláty necháme 10 minut uležet. Višně vyklopime na síto a necháme okapat, šťávu zachytíme do hrnce a povaříme s 40 g cukru. Škrob utřeme dohladka se 2 lžícemi citronové šťávy, rozmícháme ve višňové šťávě a necháme přejít varem. 8 višní odložíme na ozdobení, zbylé vložíme do šťávy. Pláty listového těsta dáme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme 20-25 minut. Zahřejeme marmeládu, propasírujeme přes síto a natřeme jednu upečenou placku. Zbylou citronovou šťávu a moučkový cukr třeme, dokud nevznikne hustá poleva a rozetřeme na marmeládu. Druhou placku pak potřeme povařeným kompotem a uložíme do chladna. Želatinu namočíme do studené vody. Smetanu a zbylý cukr ušleháme, přidáme vymačkanou želatinu a promícháme. 2/3 šlehačky natřeme na plát s višňovým kompotem a rozkrájíme na 8 trojúhelníků. Poslední třetinou šlehačky naplníme zdobící sáček, nastříkáme ozdobně na každý kousek a necháme ztuhnout. Pak poklademe odloženými višněmi. Plát s polevou pokrájíme také na 8 trojúhelníků a každý šikmo přiklopíme na šlehačkový dílek. Nakonec ozdobíme lístky meduňky.

Příprava 1 ½ hodiny, 1 kousek 540 kcal 

Vanilkový dort s ovocem a mandlemi

Na 8 kousků: 50 g másla, 100 g cukru, vejce, 4 lžíce mléka, 125 g polohrubé mouky, lžičku prášku do pečiva, 5 lžic likéru Amareto, 2 meruňky, kiwi, 100 g třešní, 100 g malin, 100 červeného rybízu, 3 lžíce mandlových lupínků, 400 ml smetany ke šlehání, dřeň ze 2 vanilkových lusků, tuk na vymazání formy, mátu na ozdobení

Tuk a 75 g cukru ušleháme do pěny, přidáme vejce, mléko a za stálého míchání přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vzniklé těsto nalijeme do kulaté formy vymazané tukem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme 25 minut. Vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout. Nakonec korpus pokapeme 2 lžícemi likéru. Meruňky spaříme, sloupneme, rozpůlíme a odstraníme pecky. Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky. Třešně vypeckujeme. Ostatní ovoce omyjeme a necháme okapat. Pak dáme vše do mísy, zakapeme zbylým likérem a necháme rozležet. Mezitím nasucho opečeme mandlové lupínky, do zlatohněda. Ušleháme smetanu a smícháme ji se zbylým cukrem a vanilkovou dření. Potřeme ji celý povrch dortu. Poklademe ovocem a nakonec posypeme mandlemi. Zdobíme lístky máty.

Příprava 1 hodina, 1 kousek 390 kcal

Jemný jablečno hruškový dort

balíček dětských piškotů.,

Krém – 2 lžíce želatiny., asi kg jablek a dobře vyzrálých hrušek., trochu vody., 4 lžíce pískového cukru., lžíce citronové šťávy., balíček vanilinového cukru., ¼ l smetany ke šlehání.,

Želatinu namočíme do vlažné vody a necháme nabobnat. Omytá jablka a hrušky překrojíme, zbavíme jádřinců a oloupeme. Pokrájíme na menší kousky, podlijeme menším množství vody a krátce podusíme. Měkké ovoce rozmixujeme, přidáme pískový a vanilinový cukr a citronovou šťávu. Necháme vychladnout a nakonec vmícháme nabobtnalou a dobře rozpuštěnou želatinu (krátce ji nahřejeme) a pevně ušlehanou smetanu. Dortovou formu vyložíme po dně i po stranách piškoty. Po částech roztíráme připravenou hmotu, kterou prokládáme piškoty. (Efektně vypadá kombinace světlých a tmavých piškotů.) Uložíme do chladna a necháme, nejlépe přes noc, ztuhnout. Po ztuhnutí uvolníme boční část dortové formy a pokrájíme na porce, které můžeme přizdobit kopečkem šlehačky.

Tip – Místo v dortové formě lze dort připravit v míse (skleněné či porcelánové), kterou před vyložením piškotů vypláchneme vodou. Ztuhlý dort vyklopíme a vzniklou „bombu“ pokrájíme na dílky.

Také můžeme piškoty vyložit pouze dno a strany formy, na ně pak nalijeme celé množství ovocné hmoty.

Jednotlivé proce dortu můžeme ozdobit kopečkem zmrzliny nebo nanukového dortu.

Smetanový dort s meruňkami

12 kousků: 300 g polohrubé mouky, 1/2 balení sušeného droždí, 120 g cukru, sůl, 2 balení citronové příchutě, 125 ml mléka, 4 vejce, 180 g másla, 250 g tvarohu, 250 g přepušt. másla, 2 balení vanilkového cukru, 2 lžíce solamylu, 200 ml smetany, malá konzerva meruněk, 200 g marcipánu, 100 g moučkového cukru, žlutá potravinářská barva, 50 g meruňkové zavařeniny, 20 g sekaných pistácií

Uhněteme těsto z  mouky, kvasnic, 60 g cukru, špetku soli, poloviny citronové příchutě, mléka, vejce 100 g rozpuštěného másla. Přikryté necháme kynout. Promísíme tvaroh, přepuštěné máslo, 60 g cukru, vanilkový cukr, citronovou příchuť, 3 vejce, solamyl a 80 g rozpuštěného másla. Vmícháme ušlehanou smetanu. Těsto prohněteme. 2/3 dáme do vymaštěné formy. Ze zbytku vytvoříme 5 cm vysoký okraj. Naplníme tvarohem a obložíme meruňkami. Pečeme 55-60 minut. Dáme vychladnout. Prohněteme marcipán s moučkovým cukrem a s trochou žluté barvy. Vyválíme, vypícháme kohoutky. Okraj dortu potřeme zavařeninou, přiložíme kohoutky a dort ozdobíme pistáciemi.

Příprava a pečení 1 hodina 45 minut, odležení 30 minut, 1 kousek 750 kcal, 12 g bílkovin, 42 g tuků, 74 g sacharidů

Sladký ovocný medový dort s hruškami

16 kousků: Těsto: 4 vejce, špetka soli, 200 g margarinu, 200 g cukru, 200 g mouky, balíček kypřicího prášku, 2-3 lžíce kakaa

Náplň: 460 g kompotovaných nebo 12 půlek čerstvých hrušek, 1-2 lžíce rozinek, 500 ml broskvového likéru, balíček vanilkové aroma, lžíce medu, 50 ml medového likéru, 500 ml smetany, 2 ztužovače, lžící cukru, kandované třešně a meduňka, 2 lžíce čokolád na sypání, 4 lžíce vaječného koňaku

Bílky se solí ušleháme do pevna. Cukr s margarínem utřeme do pěny a přidáme žloutky. Prosátou mouku smícháme s kypřicím práškem a vmícháme do krému. Je-li těsto příliš tuhé, přidáme trochu mléka. Troubu vyhřejeme na 180 stupňů. Do těsta vmícháme sníh, polovinu těsta smícháme s kakaem. Do formy střídavě vrstvíme obě poloviny těsta. Pečeme 35-40 minut, necháme trochu vychladnout, vyjmeme z formy a po vychladnutí překrojíme.

Náplň: Hrušky necháme odkapat, 2 půlky nakrájíme na plátky, dáme stranou, ostatní nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, přidáme rozinky, svaříme a necháme 20 minut v klidu. Přimícháme broskvový a medový likér, med, rozinky a ½ balíčku aroma 5 minut povaříme a dáme vychladnout.

Dokončení: Smetanu se ztužovači ušleháme do pevna, zašleháme cukr a zbylé aroma. 2-3 lžíce šlehačky přimícháme k hruškám a směs rozprostřeme na spodní díl korpusu. Přiklopíme vrchní díl, jemně přimáčkneme a potřeme zbylou šlehačkou. Střed dortu ozdobíme hruškovými plátky, na dílky nakrájenou třešní a lístky meduňky. Obvod dortu posypeme čokoládovým sypáním, kraj dortu pokapeme vaječným likérem a dort necháme 1-2 hodiny v chladnu.

Příprava 80 minut, pečení 40 minut, chlazení 2 hodiny, 1 kousek 370 kcal 

Dort s ovocem

8 kousků: Křehké těsto: 100 g mouky, 2 lžíce cukru, 50 g margarínu, žloutek špetka soli

Piškotové těsto: 3 vejce, 80 g cukru, špetka soli, 25 g rozp. Margarínu, 75 g mouky

Obloha a zdobení: 4 lžíce rybízového želé, 750 g různého bobulovitého ovoce, 2 sáčky červené dortové polevy, 4 lžíce cukru, 75 g mandlových lupínků

Křehké těsto: Troubu vyhřejeme na 200 stupňů. Z přísad vypracujeme těsto. Dno rozvírací formy vyložíme pečícím papírem, rozprostřeme těsto, několikrát propíchneme vidličkou a 12 minut pečeme dozlatova. Uvolníme okraje.

Piškot: Žloutky utřeme se 3 lžícemi vlažné vody, cukrem a solí do pěny, po malých kouscích přidáváme margarín. Z bílků ušleháme pevný sníh, vmícháme do těsta, přisypeme prosátou mouku. Pečícím papírem vyložíme druhou formu, rozvrstvíme na něj těsto a pečeme při 175 stupňů 20 minut. Necháme ve formě vychladnout. Rozepneme formu, korpus vodorovně překrojíme.

Dohotovení: Díl z křehkého těsta potřeme lžící rybízového želé, přiložíme spodní díl piškotového korpusu, potřeme lžící želé, přiklopíme druhým dílem. Na dort posadíme obvodový díl formy. Ovoce omyjeme, očistíme, necháme odkapat. Podle návodu na sáčku připravíme dortovou polevu s cukrem, promícháme s ovocem a navršíme na vrchní díl dortu. Chladíme 3 hodiny.

Zdobení: Obvod dortu nožem uvolníme a sejmeme formu. Obvod potřeme 2 lžícemi horkého želé a posypeme nasucho opraženými mandlemi, které jemně vmáčkneme do želé. Hotový dort lze přizdobit meduňkovými lístky.

Příprava 60 minut, pečení 30 minut, chlazení 3 hodiny, 1 kousek 410 kcal