Sucuklu patatesli pizza

Merhabalar...

Havalar biraz düzeldi buralarda ohhhh yani.... 

Bebek dogmadan önce denemek istedigim tarifleri deniyorum bol bol.

Bugünki tarif sucuklu patatesli hatta kasarli pizza. Kahvaltiya cok yakisir diye düsünüyorum.

Ben evde bulunan malzemelerle yaptim. Ama icine daha degisik seyler mesela biber, mantar vs uyar diye düsünüyorum.

Hepinize güzel bir gün diliyorum...

Malzemeler:

4-5 adet patates

1-2 tane domates

arzuya göre sucuk/salam

biraz maydanoz

rendelenmis kasar peyniri

tuz

zeytin yagi

Yapilisi:

1. Ilk önce patatesler, domatesler, sucuk küp seklinde dogranir. Bir tavaya biraz zeytinyagi konur ve patatesler kizartilir.

2. Üzerine soyulmus dogranmis domates ve sucuk eklenir harmanlanir. Dogranmis maydanoz da eklenir yine bir iki karistirilir. Tuzu eklenir.

3.  Bu karisim borcama konur üzerine rendelenmis peynir eklenir ve yaklasik 160-180 derecede 15-20 dk firinda pisirilir.

Afiyet olsun....

Fas`dan gelen nefis msiminler

Merhabalar....

Bugün size degisik ama cok güzel bir tarif sunmak istiyorum. Fas mutfagini az cok bilenler msiminlerin Fas`da cok yendigini bilirler.

Yumusacik hem kahvaltida hemde cay saatlerinde yenen bir hamur isi. Size verecegim tarifden yaklasik 12 tane cikioyor. Daha fazla cikarmaniz icin ölcülerin iki veya üc katini kullanin. 

Sunu da belirtmek isterimki msiminlerin arasi ya kesilip recel, cikolata, tereyagi gibi kahvaltiliklar sürülerek yeniyor, ya sade ya da üzerine degisik receller vs. sürülerek yeniyor.

Malzemeler:

3 bardak ince irmik

1,5 bardak un

biraz tuz

1 kuru maya

2 kasik ay cicek yagi

aldigi kadar ilik su

Yapilisi:

1. Yukaridaki malzemeler bir kaba konur ve hamur ne sert nede cok civik olacak sekilde bütün malzemeler yumusak bir hamur kivami elde edene kadar yogurulur.

2. Yaklasik 12 tane yuvarlak hamurlar elde edilir ve yaklasik 15 dk bekletilir.

3. Bir tavaya biraz ay cicek yagi konur ve hamurlar su sekilde acilir: 

a) Yuvarlak hamur ay cicek yardimiyla ellerle incecik acilir. Hamur yirtilirsa ziyani yok, hamuru katlayacagimiz icin belli olmayacaktir.

b) Hamurun her tarafi incecik acildiktan sonra elinizi biraz ay cicek yagina batirip hamurun ilk olarak sol tarafi iceri yariya kadar katlanir üzerine yag sürülür. Sonra sag tarafi sol tarafini kapatacak sekilde katlanir.

Sonra alt tarafi yine orta yariya kadar katlamir yag sürülür sonrada üst tarafi alt tarafini katlayacak sekilde katlanir yine yag sürülür ve hamurun her dört kösesi tekrar ellerle bastirilip ince bir hamur elde edilir ve tavada 1-2 dk iki tarafi kizartilir.

Afiyet olsun....

Meze tabaĝı

Merhabalar...

Size bugünki meze tabagimi sunmak istedim. Basit birsey ama görüntü olarak hosuma gittigi icin blogumda olsun dedim.

Acili ezme tarifini daha önce paylasmistim sizlerle, iki cesit zeytin birde kaynanamin Fas`dan getirdigi zeytinli meze var tabakta.

Hepinize sevgiler....

Nefis elmalı kek

Merhabalar hepinize.....

Bugün size verecegim tarif yumusacik mis gibi elma kokan cok lezzetli bir elma keki tarifi. Cok elma kek tarifi var ama  bu muhtesem birseydi. Denemenizi tavsiye ederim...

Sevgiler...

Malzemeler:

175 g teryagi

175 g un

1/2 cay kasigi tuz

1 cay kasigi kabartma tozu

1 limon

625 g elma

200 g seker

2 yumurta

4 yemek kasigi süt

Üzeri icin:

60 g seker

Yapilisi:

1. Kek kalibinizi güzelce yaglayin ki kek sonradan yapismasin. Bir kabin icine unu, tuzu ve kabartma tozunu eleyin. Limon kabugunu ince ince rendeleyin.

2. Elmalari yikayin, soyun ve ince uzun dilimler halinde kesin. Elma dilimlerini syktiginiz limon suyunun icinde bekletin ki kahverengi olmasinlar.

3. Diger bir kapta tereyagini güzelce cirpin. Sekeri ve limon kabugu rendesini de ekleyin ve tereyagi ile yine cirpin. Yumurtalari teker teker cirparak ilave edin. Sütü de ilave edip yine karistirin.

4. Unlu karisimi da ilave edip karistirin. Elma dilimlerinin yarisini ekleyin ve karisimi güzelce karistirin. 

Karisimi kek kalibina verin. Kalan elma dilimlerini yuvarlak halka seklinde kekin üzerine dizin. Yaklasik 1 -1,5 saat kadar önceden ayarladiginiz 180 derece firina verin.

5. Kek pistiginde bir kaba 4 yemek kasigi su ve 60 g seker koyun ve kisik ateste seker eriyene kadar pisirin. 2 dk karistirmadan kaynatin.

6. Bu serbeti kekin her yerine kasik yardimi ile sürün. Keki sogutmaya birakin.

Afiyet olsun.....

Acılı ezme

 Bugün ikinci bir tarifle karsinizdayim. Ilk kez denemistim ama pek hosuma gitmemisti. Bu kez tutturduguma inaniyorum. Hem kahvalti da hemde yemeklerin yanisira giden güzel bir meze türü.

Malzemeler:

1-2 domates

1 adet sogan

yarım demet maydanoz

biraz biber salçası

4-5 diş sarımsak

1-2 sivri biber

biraz nane

biraz tuz

biraz kırmızı biber

biraz nar eksisi veya limon

biraz zeytinyaĝı

Yapılıșı:

1. Domates, sivri biber, soğan, sarımsak ve maydanozu çok ince bir şekilde kıyın.

2. Salçayı, tuzu, naneyi ve kırmızı pul biberi iyice karıştırın salça içinde iyice erisin.

Limon suyu veya nar ekşisini ekleyin. En son olarak zeytin yaĝını da ekleyip güzelce karıștırın.

(Ben bu karıșımı bana biraz iri geldiĝi için sebzeler mutfak robotundan geçirdim. Sonra tekrar hafif koyulașması için biber salçası ekledim.) Ama dileyen tabii robottan geçirmeyebilir.

Afiyet olsun.

Sucuklu kașarlı pide

Evettt... Bol sebzeli, bol kasarli ve sucuklu bir pide yemeye ne dersiniz? Tadi muhtesem, yapilisi sip sak...Pratik ve lezziz ayni zamanda.

Kahvalti sofralarinda degisiklik arayan herkese duyurulur. Nedense son zamanda kahvaltiliklara daha fazla merak sarmaya basladim, belki artik kahvalti yapmaya daha fazla vakit buldugum icindir.

Hepinize sevgiler...

Malzemeler:

sucuk

kasar peyniri

domates

yesil biber

(ve arzu ettiginiz diger sebzeler)

Yapilisi:

Ben Silex makinesinde yaptim. Ama barbecue makinesinde daha lezziz olur diye düsünüyorum...

Afiyet olsun...

Muska böreĝi

Merhabalar.....

Artik bebis nedeniyle evde oldugum icin en azindan bebis gelmeden bloguma daha fazla zaman ayirmak istiyorum.

Bugünki tarif yine klasik bilinmis tariflerden. Ben tavada kizarttim. Ama yagini iyi dengelemek gerekiyor ya da firinda denemek. Tavaya cok yag koydugunuzda yagli olabiliyor.

Ama denenmesi gereken bir tarif. 

Malzemeler:

1 paket milföy hamuru

ic harc ( ben maydanoz beyaz peynir kullandim)

süt 

yogurt

yumurta

Yapilisi:

1. Milföyleri ilk resimdeki gibi keselim ve biraz merdane yardimi ile acalim.

2. Biraz yogurt, süt ve 1-2 yumurtayi bir kasede bir iki cirpalim ve bu karisimi merdane ile hafif actigimiz milföye sürelim. Ic harcimizi resimdeki gibi yerlestirelim ve milföyü sekillendirelim.

3. Diger milföyleride ayni islem ile hazirlayalim. Ister tavada biraz zeytin yagi veya ay cicek yagi ile kizartalim ya da firinda yaklasik 160-180 derecede pisirelim...

Afiyet olsun...

Çikolatalı mufinler

Merhabalar......

Sie bugün yine klasik ama nefismi nefis bir tarif vermek istiyorum... Mufinler cok pratik oldugu icin syk syk yapiyorum.... Icine degisik degisik malzemeler uydugu icin cok keyifli oluyor....

Ister is, ister okula götürmek icin birebirler....

Iste tarifi:

Malzemeler:

150 g tereyagi veya margarin

100 g seker

200 g un

25 g kakao

1 paket vanilya

2 cay kasigi kabartma tozu

2 yumurta

8 yemek kasigi süt

aci badem aromasi (yoksa herhangi bir aroma)

Hazirlanisi:

1. Tereyagi veya margarini en yüksek ayarda güzelce cirpin. Sekeri ve vanilyayi ekleyin.

Yine cirpin. Yumurtalari teker teker cirparak ilave edin.

2. Unu, kabartma tozunu ve kakaoyu sütle birlikte kivama ekleyip cirpin.

Önceden 180 derece ayarli firinda yaklasik 25 dk. pisirin ve sogutmaya birakin...

Afiyet olsun....

 

Peynirli maydanozlu gözleme

Merhabalar herkese.... Hepinize güzel bir haftasonu diliyorum simdiden....Gecenlerde o kadar canim gözleme cekmistiki iki gün pes pese gözleme yaptim. Ilk yaptigimda tavada yapmistim ama fazla hosuma gitmemisti.

Bu sefer "Silex makinesinde" denedim ve cok hosuma gitti. Denemek isteyenler icin tarif asagidaki bölümde...

Hepinize güzel bir haftasonu :-)

Malzemeler:

arzu edilen miktarda un

tuz

biraz ilik su

margarin veya tereyagi

Yapilisi:

1. Ilk önce istenilen ic harc hazirlanir. Ben peynirli ve maydanozlu yaptim. Harc bir tabaga alinip bekletilir.

2. Hamur icin genis bir kaba göz karari un konur (ben 500g kadar kullandim). Icine tuz ve biraz ilik su konur ve yogurulur. Hamur ne sert nede civik düsecek sekilde güzelce hazirlanip yogurulur ve yarim saat kadar bekletilir.

3. Sonra hamur portakaldan kücük bezelere hazirlanir. Tezgaha un serpilir ve hamur merdane yardimi ile acilir. Ortasina ic harc konur ve hamurun bir tarafi öbür tarafin üzerine kapatilir. Biraz isitilmis Silex makinesine biraz tereyagi veya margarin konur, eriyince gözleme yerlestirilir bir tarafi kizrinca cevirilir ve iki taraf kizarincaya kadar pisirilir.

Diger bezelerle ayni islem yapilir. Gözlemeler bir tabaga konur ve servis yapilir.

Afiyet olsun....

Not: Gözleme piserken Silex makinesini pencere kenarina yakin bir kösede kurmakta yarar var, cünkü evde sonradan cok koku oluyor :-(

Portakal aromalı sade kek

Günaydinlar herkese...

Yas pasta tarifinden kek tarifi olurmu diyenler haklilar. Ama bu aralar yas pasta ile kek tarifleri deniyorum.

Cok da keyif aliyorum. Bugünde yine bir basit kek tarifi var: sade kek. Icine arzu ettiginiz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Findik, fistik, ceviz, hindistancevizi, tarcin, meyve, kakao vs. Ben aromasi icin portakal rendesi kullandim...

Cok lezziz bir kek oldu....

Hepinize güzel bir gün diliyorum :-))

Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un

1 portakal kabugu rendesi

Yapılışı:

1. Yumurta ve şeker çırpılır, içine süt, yağ ilave edilip karıştırılır. 

2. Un, kabartma tozu, vanilya ve portakal kabugu rendesi de ilave edilir ve hepsi karıştırılır. Yağlanmış tepsiye dökülür. 

3. Önceden 175 derece ayarli  firina sürülüp yaklasik 45 dk. pisirilir. 

4. Kek soguduktan sonra kalibindan cikarilir. Istenirse pudra sekeri, hindistancevizi ile de süslenebilir.

(ben sade kalsin istedim)

Afiyet olsun....

Gül/Cicek poĝaçası

Günaydinlar herkese... Dün maalesef blogumla sorunlarim vardi. O nedenle bir önceki tarif defalarca yayinlandi. Neyseki sonunda cözüldü :-)

Size bugün yine bir hamur isleri tarifi vermek istiyorum . Ben denedim ve cok begendim. Belki denemistirsiniz bile ama benim icin degisik birsey oldu. 

Tarifin aslina buradan ulasabilirsiniz tik tik (pasasofram). 

Hepinize güzel bir gün diliyorum...

Sevgiler...

Malzemeler:

2 su bardagi sicak süt

1 su bardagi sivi yag

3 yumurta (sarilari üzerine sürülecek)

1 maya

1 kabartma tozu

1 yemek kasigi tuz

1 yemek kasigi seker

aldigi kadar un

cörek otu

ic harci icin istediginiz harci kullanabilirsiniz, ben maydanoz ve peynir kullandim

Yapilisi:

1. Hamur malzemelerini bir kaba koyup güzelce yumusak bir hamur elde edene kadar yogurun.

2. Hamuru mayalanmaya birakmayin ve islemlere resimler yardimiyla baslayin.

3. 4. Resimdeki islemden sonra 1 saat kadar bekletin pogacalari, üzerlerine yumurtanin sarilarini sürün ve cörek otunu atin ve önceden isitilmis 180 derece ayarli firinda pisirin.

Afiyet olsun....

Tepsi böreĝi

Merhabalar herkese....Bugünde nefismi nefis yumusakmi yumusak bir firin böregi tarifim var sizlere.

Cok basit ve lezzetli. Deneyin derim...

Saglicakla kalin...

Malzemeler :

arzu edilen miktarda yufka

1 su bardağı süt 

3 yemek kaşığı yoğurt

1 adet yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

İçi için :

maydanoz

beyaz peynir 

Hazırlanışı :

1. Tepsiye yagli kagit konur. Bir kasenin içine süt, 3 yumurta, sıvı yağ ve yoğurt koyup karıştırılır.

2. Tepsiye ilk yufka serilir hazırlanan sıvı karışımdan her tarafına sürülür. Ic malzemesi konur ve üzerine yine ayni ayni islemi yaparak öbür yufka konur.

3. En üste yine yogurtlu karisim ve yumurta sarisi sürülür, çörek otu serpilir. Fırına verilir altı üstü kızarana kadar pişirilir. 

Afiyet olsun....

Ispanaklı yuvarlak poĝaça

 Merhabalar herkese...O kadar cok tarif denedim ki son zamanda, yayinlamaya vakit bulamadigim icin cogaldikca cogaldi tarifler.

Sanirim bir günde bir kac tarif versem iyi olacak...

Umarim hosunuza gider...

Sevgiler...

Malzemeler: 

1 su bardagi sivi yag 

1 su bardagi süt 

2 su bardagi ilik su 

1 maya 

1 tatli kasik seker 

biraz tuz 

1 yumurta 

yeterince un

ispanak 

1-2 sogan

beyaz peynir

Yapilisi:

1.      Yogurma kabina  ilik su , maya ve sekeri koyup maya eriyinceye kadar elinizle karistirin.

2.       Sivi yagi, süt, tuz ve alabildingince unu ekleyerek hamuru yogurun (hamur yumusak olacak).

3.       2 saat kadar dinlendirin ki güzelce kabarsin hamur.

4.      Sonra bir miktar alip merdane ile biraz acin (hamur ne cok kücük nede cok büyük olsun, kendiniz büyüklügünü ayarlayin).
 

5.      Hazirlamis oldugunuz harci icine koyup uclarini birlestirerek kapatin. Birlestirdiginiz uclari cevirip firin tepsisine dizin.
 

6.      Hamur bitene kadar bu islemi uygulayin.  Sonra üzerlerine yumurta sarisi sürüp, önceden isitilmis 180Cº firinda üzerleri kizarincaya kadar pisirin.

Afiyet olsun.

Ic harcin hazirlanisi:

1. Ispanaklari bir güzel yikayip dograyin.

2. Bir tavaya biraz sivi yagi koyup ince dogradiginiz sogani ekleyin.

3. Biraz pembelesince ispanaklari ilave edin. Ispanaklar dibe inene kadar pisirin.

Soguduktan sonra beyaz peynir ilave edip karistirin. Arzu eden biraz karabiber ve tuz ekleyebilir. 

 

Havuçlu kek

Merhabalar herkese...

Havuçlu keki hepimiz bilir ve yaparız. Benimde blogumda eksik olmasın istedim.

Umarım beĝenirsiniz.

Tuttuĝunuz oruçlar ve yaptıĝınız ibadetler kabul olsun ...

İyi günler hepinize....

 

Malzemeler:

4 yumurta

1,5  su bardağı şeker

1 su bardağı rendelenmiş havuç

yarım su bardağı dövülmüş ceviz

1 su bardağından az sıvı yağ

1 kahve fincanı süt

1 vanilya

1 kabartma tozu

2 çay kaşığı tarçın

3 su bardağı un

 

Yapılıșı: 

              

1. Yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp uzunca iyice çırpın..

2. Sonra yağ, süt, havucu, cevizi de ekleyin yine çırpın. 

  3. Daha sonra unu, kabartma tozunu, tarçını ve vanilyayı da yavaș yavaș ekleyin.

            Kek kalıbını yaĝlayıp unlayın (ben fırın tepsisinde yaptım).. Karışımı içine dökün.

4. 170 derece ısıtılmış fırında 1 saat kadar pişirin..

Afiyet olsun....

Ezogelin çorbası

Merhabalar herkese...

Bugün size kısa ve öz tanınmıș bir çorba tarifi vermek istiyorum.

Çorba yerine dondurma tarifi olsun isterdim ama buralarda sonbahar havası bașladı...

Hepinize güzel günler diliyorum...İyiki varsınız...

Baybay

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 tane soğan

1 diş sarmısak
biraz ince bulgur
biraz pirinç (arzuya göre)
biraz salça
nane

karabiber,
zeytinyağı

tereyağı

Yapılıșı:

1. Bir tencereye zeytinyağını koyup yemeklik doğranmış soğanımızı ve rendelenmiş sarımsağımızı kavuralım.

2. Salçayı ve mercimeĝi ekleyip kavurmaya devam edelim. Biraz su ilave edelim.

3. Şimdi  pirinç ve bulgurumuzuda ilave edelim.

4. Bir küçük tavaya tereyağı ve naneyi koyup yakalım. Pișen çorbanın üzerine ekleyelim.

5. Tuz ve karabiber ekleyelim ve blenderden geçirelim. Arzu eden limon ile servis yapabilir...

Afiyet olsun....

Renkli mermer kek

 

Merhabalar herkese....

Bugün size yine bir kek tarifi vermek istiyorum.

Sevgili hünerli bayanlara buradan teșekkür ediyorum, bu tarifle bizi bulușturduĝu için...

Tarifi aynen uyguladım:

Malzemeler:

1 Paket (250 Gr.) Margarin

3 Adet Yumurta

1 Su Bardağı Şeker

1 Su Bardağı Süt

3 Su Bardağı Un

1 Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

1 Limon Kabuğu Rendesi

 

Yapılışı:

* Margarini eritip, yumurtalar ile iyice çırpın. Şekeri ekleyip 4-5 dk. daha çırpın. Süt ve limon kabuğu rendesi ekleyip, 1-2 daha çırpın.

* Un, kabartma tozu ve vanilya'yı bir kaba eleyin. Sıvı malzemeleri de ekleyerek çok az karıştırın.

* Karışımdan 3 yemek kaşığı kadar ayırın gerisini yağlayıp unladığınız kalıba dökün.

* Kapta kalan karışıma bir bulgur tanesi kadar yeşil toz gıda boyası ekleyip karıştırın.

* Yeşil karışımı, kek karışımının üzerine kaşıkla gezdirin ve kaşığı batırıp çıkararak içinde şekiller oluşmasını sağlayın.

* 175 derecede ön ısıtma yapılmış fırında, yaklaşık 40-45 dk. (batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar) pişirin.

Yumurtalı patates kavurması

Merhabalar herkese....

Misafir üstüne misafir gelmesi nedeniyle fazla bloguma zaman ayıramadım...

Ama hepinizi çoook özledimmm...

Yokluĝumda yeturla lezzet kareler blogunun artık bulunmadıĝını öĝrendim...Eski adresdeki sayfa açılmryor....Haberiniz var mı???

Severek izlerdim o blogu....Yoksa sadece adı mı deĝiști???

Neyse șimdilik size minnacık bir tarif....Güzel kurulmuș kahvaltı sofralarınız için...

Kendinize iyi bakın.....

 

Malzemeler:

1 tane soĝan

1 yemek kașıĝı tereyaĝı

5 tane patates

3 tane yumurta

1 çay kașıĝı tuz, karabiber, pulbiber

 

Yapılıșı:

* Patatesler yıkanır, dörde bölünüp hașlanır, soĝuduktan sonra incecik doĝranır.

* Bir tavaya tereyaĝı konur ve eritilir. İncecik doĝradıĝınız soĝanlar eklenip biraz kavurulur.

*Doĝranmıș patateslerde eklenir ve yine 3-4 dk.kavurulur.

* Yumurtalar bir kapta çatalla çırpılır ve kavurulmuș patateslerin üzerine eklenir ve karıștırılır.

* Baharatlar ve tuz serpiștirilir. Yumurtalar pișinceye kadar kavurulur.

Sıcak sıcak servis yapılır.

Afiyet olsun....

Yumușak poĝaçalar

İyi akșamlar herkese...

Güzel bir gündü yine bugün, ve tabii tarifde yazmanın zamanı șimdi dimi?

Hepinize kocaman selam ve sevgiler....

Emel kaçar :-)

 Orjinal tarif ve detaylı resimler için buraya tıklayın:

pasasofram 

Malzemeler:

2 su bardaĝı ılık süt

1 su bardaĝı sıvı yaĝ

2 yumurta

1 yaș maya

1 paket kabartma tozu

1 yemek kașıĝı șeker

1 tatlı kașıĝı tuz

aldıĝı kadar un

 

Yapılıșı:

* İlk önce ılık süte yaș maya ve șekeri ekleyin ve biraz bekletin. Sonrada 2 yumurtanın sarısını ayırıp diĝer malzemeleride ekleyip karıștırın. Yumușak bir hamur elde edin ve üzerini kapatıp kabarmasını bekleyin.

* Sonrada 4 tane beze ayırın ve merdane yardımı ile iyice açın. Üçgen șeklinde kesin, içine peynir koyun ve sarın. Yaĝlanmıș tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmıș fırında (en yüksek ayarda) üzeri kızarıncaya kadar pișirin.

Afiyet olsun....

Baklava yufkası ile tavada gözleme

 

Tavada gözleme o kadar çok hoșuma gittiki arkadașlarım, deĝișik deĝișik içlerle, hamurlarla deneyip durdum...

Baklava yufkası daha nazik olmasına raĝmen :-) lezzet bakımından biraz uĝrașmaya deĝer bence...

Hepinize iyi akșamlar diliyorum....

Emel kaçar :-))

Malzemeler:

hazır baklavalık yufka

peynir

maydanoz

sıvıyaĝ

Yapılıșı:

* İlk önce iç harcımızı hazırlayalım: beyaz peynirle ince doĝranmıș maydanozu iyice karıștıralım.

* Bir tavaya sıvıyaĝ koyalım. Üç dört tane yufkamızı üst üste koyalım (dileyen sıvıyaĝ sürebilir ilk ve ikinci, üçüncü yufkanın üzerine) ve ikiye bölüp keselim. Ortasına iç harcımızı koyup kenarlarını ıslatıp her tarafını ortaya doĝru iç harcı tamamıyla kapatacak șekilde bükelim (zarf gibi)

* Sonra tavamıza koyup altını üstünü kızartalım.

Afiyet olsun...