restaurantes: Pepito

Ya se que últimamente escribo mucho sobre restaurantes en el blog pero esto va a rachas. Y lo cierto que esta a últimas semana ha sido un no parar de descubrir sitios nuevos e interesantes. De hecho aún tengo alguno en la recámara que merece una mención especial.

Hoy os quiero hablar del Pepito. Se trata de un local con muchísimo  encanto, acogedor con una iluminación muy acertada y una decoración cuidada al detalle. 

El Pepito aboga por modernizar el bocadillo del mismo nombre pero en su versión más gourmet que  complementa con platillos  y tapas pensados principalmente para compatir, ensaladas y tartars. Y mientras esperas…?  Probad sus cócteles

Un espacio para disfrutar y compartir con amigos. Merece una visita.

PEPITO
Passatge Domingo nº3 bis
Barcelona

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I realized that I'm writing a lot about restaurants lately. It's true, but the thing is that I've discovered a lot of interesting places in the last few months. Actually, I still have a couple of nice places on my list that I want to share with you.

Today I would like to talk about Pepito. This is a cozy place with  nice light and a lovely decor.

Pepito wants to modernize the sandwich with eponymous name and give it a gourmet touch. But you aren´t going to find only meat sandwiches on the menu. They also offer tapas and little dishes to share, salads and tartars. Something to drink while you're waiting? Try  one of their cocktails!

It's a good place to enjoy with your friends. It deserves a visit.

PEPITO
Passatge Domingo nº3 bis
Barcelona

(Photos by Y tan Flamenca except Photos number 1, 2 and 4 by Pepito)

restaurantes: Ají

Mr. Flamenco sabe que una de las cosas que más me gustan en este mundo es ir de restaurantes y probar cosas nuevas y es por ello por lo que uno de mis regalos de cumpleaños fue una cena en el restaurante Ají. Creo que no hubiera sido más feliz si me hubiera regalado un diamante del tamaño de un garbanzo. Es un restaurante que os aconsejo desde YA!

Pertenece al Grupo Pereralda y se trata de un local de decoración moderna y elegante en la que podréis desgustar una carta de mestizaje entre la cocina peruana  y la japonesa.

Quizás vuestra primera impresión al leer esto sea que son dos cocinas que poco o nada tienen que ver la una con la otra pero os aseguro que el resultado es de 10.

No puedo quedarme con un único plato de todos los que probamos esa noche porque me veo incapaz, ya que todos era de gran calidad. Makis, makis acevichados, ceviches, causas, piqueos, ensaladas, anticuchos… un juego de sabores y texturas que son una verdadera sinfonía para el paladar.

Hacía tiempo que un restaurante no me sorprendía tanto y tan bien.

Restaurante Ají

C/ Marina 19-21

08005 Barcelona

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Mr. Flamenco knows me very well and he knows how much I love dining out at restaurants. That's why one of my birthday gifts was a dinner at Restaurante Ají. I swear to you that I wound't have been happier with a  chickpea-size diamond.

This restaurant is a member of the prestigious Perelada Group and it is a modern and elegant place where you can enjoy the mix between Peruvian and Japanese cuisines.

Maybe your first reaction is to think that there are not contact points between both cuisines but I can assure you that the result is awesome.

I can't choose any dish as my favorite one because all of them were excellent. Makis, makis acevichados, ceviches, causas, piqueos, ensaladas, anticuchos… a real cascade of flavors and textures that are a gift for your palate.

It's been a long time since a restaurant had surprised me so much and so well.

Restaurante Ají

C/ Marina 19-21

08005 Barcelona

(Photos by Y tan flamenca! Please don't use them without permission)

Restaurantes: Horchatería Sirvent Barcelona… mucho más que horchata

Además de la mítica Horchatería Sirvent de la Calle Parlament de Barcelona hay otra  Sirvent situada en  la Ronda Sant Pau y entre las dos se llevan el gato al agua cuando hablamos de horchata en Barcelona. Siempre ha existido una pugna entre ambas y como la de la calle Parlament  siempre reivindica que ellos sólo disponen de dos tiendas (esa y la de la calle Balmes) deduzco que este nuevo local debe pertenecer a la "segunda Sirvent". QUE LIO!

En fin, la cosa es que ha abierto nuevo local también en la Ronda Sant Pau y con él pretenden dar un nuevo giro a su actividad. Ahora ya no se trata únicamente de una horchatería sino de un gastrobar, y muy interesante debo añadir.

Lo visité por primera vez este pasado fin de semana y la verdad es que no pudo gustarme más.

El local es amplio, luminoso, con una decoración actual pero con unos encantadores tintes vintage y una cocina a la vista al final que se agradece.

Al no ser únicamente una heladería/horchatería ahora ofrecen una interesante carta para degustar crêpes dulces  y salados o una buena colección de tapas y platillos muy bien elaborados. Estupendas las croquetas, la tabla de quesos o el tratar de salmón por citar algunos.

Un nuevo local a tener en cuenta en el barrio de Sant Antoni cada día más en boga.

ORXATERIA SIRVENT BARCELONA
Rda. Sant Pau, 67
Barcelona

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There are two famous "horchaterías" in Barcelona. The mythic Horchateria Sirvent located on Carrer Parlament and another Sirvent located on Ronda Sant Pau. The first one always claim that they only have two shops (on Carrer Parlament and on Carrer Balmes) so  I've deduce that the new location opened in Ronda Sant Pau 67 belongs to the second Sirvent. Anyway both produce fantastic horchatas  and you can see long lines at their doors during the summertime.

As I told you Sirvent has recently opened a new place close to their old headquarters. This new place is not a simple "horchateria" but a a nice "gastrobar" where you can enjoy not only "horchata" and icecream  but also little dishes and "tapas".

I visited it for the first time last weekend and I loved it. The place is nicely decorated with a balanced  mix of modern and vintage style.

On their menu you can find interesting offerings such as sweet and salty crêpes, croquettes, cheeseboards, salmon tartar, salads… and much more.

It's a nice place to go in the  neighborhood of Sant Antoni which is  more in vogue every day.

ORXATERIA SIRVENT BARCELONA
Rda. Sant Pau, 67
Barcelona

(Photos by Y tan Flamenca! Please, don't use them without permission)

restaurantes: La Pubilla

Hay restaurantes con mucho boato y estrellas Michelin que te dejan frío y en cambio hay otros que con menos pompa pero que a base simpatía, mucha profesionalidad y genialidad frente a los fogones te hacen soltar un (OLE!!!,  así en mayúsculas y muy alto) cada vez que pruebas uno de sus platos.

Uno de los que pertenece al segundo grupo es el restaurante La Pubilla de Barcelona.

Situado en un popular barrio de Gracia, frente al Mercado de La Llibertat, este pequeño local redecorado recientemente en un estilo moderno y sencillo, ofrece una carta corta (como a mi me gusta) pero repleta de propuesta interesantes y deliciosas. Además tienen algunas platos fuera de carta igualmente estupendos que varían en función del mercado.

Su éxito reside en primer lugar en la gran calidad y frescura de las materias primas y luego en la maestría de encontrar el punto justo de cocción de sus recetas que revisan la cocina de mercado dándole una vuelta de tuerca más pero sin perder la esencia.

Con una magnífica relación calidad precio es una dirección imperdible en Barcelona.

RESTAURANT LA PUBILLA
Plça. de la Llibertat, 23
Barcelona

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Some famous and Michelin-starred restaurants leave me disappointed or indifferent. Some other with less pomp and ostentation but with  professionalism and genius in the kitchen make you say WOOOOW (in capital letters) every time you taste one of their dishes.

The restaurant La Pubilla in Barcelona is part of the second group.

It's located in the popular neighborhood of Gracia just in front of "Mercat de la LLibertat". This small place which has been recently redecorated, offers a short menu (this is a thing that I love) but full of interesting and delicious proposals. They also offer some other  dishes out of the menu depending on the  market's supply.

The keys to success are the excellent quality and freshness of  the raw materials and their mastery in  creating the dishes and cooking them.

This fantastic restaurant is an excellent value for the money and is a "must address" in Barcelona.

RESTAURANT LA PUBILLA
Plça. de la Llibertat, 23
Barcelona

(Photos by Y tan flamenca! Please don't use them without permission)

restaurantes: Yoi Yoi Gion

Mucha gente cree que la comida japonesa se limita al sushi y al pescado crudo en general y es un gran error porque la gastronomía nipona ofrece una gran variedad de platos y es rica en texturas y sabores.

En Barcelona hay un restaurante japonés que me encanta: el Yoi Yoi Gion, especializado en fideos udon.

La particularidad de este restaurante es que ellos mismos preparan estos grandes fideos con una máquina traída de Japón y con harina ecológica.

Podréis degustar los udon en caldo frío o caliente acompañados por multitud de ingredientes. Además ofrecen deliciosos platos de arroz y una buena colección de "tapas japonesas" que os encantarán. A destacar el Karaage (un pollo macerado y rebozado que está de muerte) o las gyozas.

La estética del local es muy minimalista pero está en consonancia con la cuenta que tampoco subirá demasiado, porque sus platos tienen buenos precios.

YION YON GION
Avda. Diagonal 383
Barcelona

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A lot of people think that Japanese  food is only sushi and raw fish. They are completely wrong since  Japanese cuisine is very rich in tastes and textures.

There is an excellent Japanese restaurant in Barcelona that I would like to recommend to you: Yoi Yoi Gion, specializing in udon.

The thing I like most is that they use homemade udon. You can see how they make them using organic flour in a special machine brought from Japan.

You can enjoy their udon in cold or hot broth mixed with a lot of ingredients. They have also delicious bowls of rice and a fantastic collection of "mini-dishes"such as Karaage (marinated chicken nuggets to die for)  or their tasty gyozas.

The aesthetics of this restaurant is very minimalist but also the bill will be "minimalist" since their dishes are priced well.

YION YON GION
Avda. Diagonal 383
Barcelona

(Photo by Y tan Flamenca! Please, don't use it without permission)

La Foodieteca: un espacio para disfrutar de la gastronomía

En mi anterior post os expliqué mi experiencia durante la clase de cocina con Gonzalo D'Ambrosio, pero no os comenté nada sobre el lugar dónde tuvo lugar  y lo hice a propósito porque quería dedicarle un post aparte. Y es que el sitio realmente lo merece.

Se trata de La Foodieteca, un espacio precioso y acogedor con una decoración muy cuidada en pleno centro de Barcelona y cuyas actividades giran entorno a la cocina y la gastronomía.

La Foodieteca organiza no sólo cursos de cocina... también programa actividades de team building, catas de vinos, show cooking. Ahhhh y también alquilan también el espacio para eventos privados.

Si entráis en su página web AQUI  encontraréis todos los detalles.

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Yesterday I told you about the cooking class with Gonzalo D'Ambrosio but I didn't tell you anything about where it took place. Why? Well, because I wanted to dedicate an entire post to this wonderful place: La Foodieteca.

It is a cozily situated in the center of Barcelona and all its activities focus on cuisine and gastronomy.

They program not only cooking courses but also team  building activities, wine tasting sessions, show cooking... Ahh and you can also rent it to celebrate private events.

More info on its website HERE.

(Photo Credits: La Foodieteca)

OMA Bistró… un buen lugar para quedar en Barcelona

Una de las cosas que más me gusta de Barcelona es que puedes descubrir un local nuevo cada día.

El pasado fin de semana, aprovechamos que nos quedamos en Barcelona para ir a un local  en nuestro barrio, relativamente nuevo y al que hacía algún tiempo que queríamos ir: OMA Bistró

Es uno de esos sitios en los que te sientes bien nada más entrar. Me encantaron sus grandes ventanales,  su estética ecléctica, su decoración que mezcla modernidad con piezas vintage recuperadas, su  rincón con dos sofás enormes… En fin todo!

Pero es cuando miras la carta y te sirven alguna de sus tapas que te convences de que has elegido bien.  

Nosotros probamos sus croquetas, el chile con carne, el pollo crujiente marianado previamente en cilantro y cerveza  con una salsa deliciosa de miel y mostaza y las "patates camperoles" y tengo que deciros disfrutamos con cada uno de ellos. También nos encantaron las cervezas artesanas.

Y que sepan los golosos que también  tienen una selección de tartas y cookies que están diciendo "cómeme".

En definitiva, se trata de un buen lugar para quedar y  estar a gusto ya sea conversando frente a un buen dulce o para salir de picoteo.

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One of the things that I love about Barcelona is that one can discover  new places every day.

Last week we didn't get away for the weekend so we took the occasion for visiting a new bistro which has recently opened doors in our neighborhood. We had been looking forward to visiting it for a while and we liked it very much. It is  OMA Bistró.

It is one of these places that make you feel good as soon as you enter the door. I adore its big windows, its eclectic decor using vintage objects, the corner with two big old sofas… everything!

And it is when you read the  menu and order for some "tapas" that you realize that it has been a good choice.

We enjoyed the croquettes, the "Chile con Carne", the delicious crispy chicken marinated in beer and cilantro with a luscious honey and mustard dressing, the "patates camperoles". Everything was excellent. They also offer a selection of 6 craft beers.

Those who have a sweet tooth are also lucky, since they have a selection of cakes and cookies that say: "Eat me!"

It's a lovely place to meet friends, just to chat with a piece of a delicious cake or for a "tapas" dinner.

OMA Bistro
Consell de Cent. 227
Barcelona

(Photos by Y tan flamenca! Please don't use them without permission)

LR -Festival des pains: un placer para los sentidos

Uno de los mayores placeres de los domingos que nos quedamos en Barcelona es salir a pasear por el barrio de Sant Antoni. Ya de pequeña me gustaba ese barrio popular, porque por su mercado y porque además se llega en diez minutos caminando desde casa sin necesidad de coger el coche ni la moto. Qué gusto paseaaaaar!

Pero es que ahora, desde hace un par de años, es el barrio de moda en Barcelona. Cada dos por tres abren nuevos locales y bares… y a cuál mejor!!

Este domingo de camino a un mangífico bar de tapas del que os tengo que hablar algún día, pasamos  antes por LR- Festival des Pains, una panadería que es una gozada para los sentidos. El del gusto, el olfato y el tacto por lo delicioso de sus panes, el de la vista por lo precioso del local y la visión de toda esa gran variedad de panes y dulces… y también el del oído, porque ayer domingo una chica amenizaba la mañana tocando la flauta travesera.

Si os gusta el buen pan, la variedad de sabores e ingredientes no dejéis de visitarlo.

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One of the pleasures of  Sunday mornings in Barcelona is to walk in the neighborhood of Sant Antoni. I've always loved this popular neighborhood not only because of its famous market but also because I can ger there on foot in only 10 minutes walking. I don't need a car or a motorbike… How lovely it is just to walk!

In addition to this, Sant Antoni is the Barcelona's new cool neighborhood. Almost every day charming new shop opens s its doors.

Last Sunday, before going to a great "tapas" bar (I'll tell you about it a future post), we went to LR- Festival des Pains. It's a French "boulangerie"and a real treat for the  senses: your taste, smell and touch will revel in their wonderful breads and pastries. The lovely decor is a feast for the eyes and  your ears will soothed lautist playing there.

If you love good bread don't miss this wonderful bakery!

LR- Festival des Pains
C/ Manso, 40
Barcelona

(Photos by Y tan flamenca! Don't use them without permission)