Pekáčková polévka

Zeleninu, mrkev, petržel, celer - nastrouhat,jeden pórek nakrájet a na oleji osmažit.Dát asi do 2 I vody. Oloupat 4 až 6 stroužků česneku, přidat půl lžíce majoránky,špetku pepře, solčanku a 1 masox.Do vroucí polévky dát vařit pekáčky asi na 15 až 20 minut. Zavařit trochou jíšky a ještě chvíli povařit. Pekáčky: 1 vejce s polohrubou moukou - udělat těsto jako na nudle.Vyválet kolečka o průměru 16 cm. Opéct na elektrickém vařiči přímo na plotýnce na 3 až 4 stupni nebo na plátech na kamnech.Při každém obrácení otřít plotýnky, aby se mouka nepálila. Tato kolečka nalámeme na menší kousky a dáme vařit do polévky.