Followers MamaTisya

Showing posts with label kelantan. Show all posts
Showing posts with label kelantan. Show all posts

Tuesday, November 12, 2024

Gulai Kerutuk Kambing



 

Biasa menu gulai kerutuk ni
 mama aku masak makan dgn nasi berlauk tp versi daging


tp Chef husband masak gulai kerutuk kambing campur dgn lemak ..
mcm makan kenduri kawin kt klate 😋 menu ni kt klate memang femes la
Jeliro molek, sedap sengoti ore klate ckp 😘

maksudnya jeliro molek = berselera betul
sedap sengoti = sedap sungguh

kuah tu kalau cicah roti pn sedap

korang pernah makan tak menu gulai kerutuk??

Monday, March 18, 2024

Ikan Bekok Klate



korang pernah dgr tak Ikan Bekok....kalo kt klate femes la


actually skali tgk mcm ikan masin tp bukan walaupun rasanya tetap masin
sbb ikannya di proses ~ rendam dgn garam & di jemur
selalunya ikan bekok ni terdiri daripada ikan gelama, ikan  cencaru or ikan kerisi
paling sedap ikan bekok daripada jenis ikan gelama la

ikan bekok dlm bahasa klate
ikan bengkak dlm bahasa org luar


2 hari berturut2 berbuka puasa ada menu ikan bekok
beza kan rupanya walaupun ikan bekok yg sama
sbb time husband goreng tu , minyak skit...tu melekat2 ikannya
time aku goreng ok...cantik kejadiannya :-p



1 ramadhan ni chef husband yg goreng


2 ramadhan...yg ni aku plak yg goreng

ikutkan guna limau nipis tp tkde so guna lemon
adik aku tgk gmbr ni katanya 
kemain kayangan sbb guna lemon instead of limau nipis haha


Cara Penyediaan : 
Enak dimakan bersama nasi panas dan masakan berkuah 
seperti ikan singgang, sup, gulai kuning, sayur lemak
goreng ikan bekok  + hirisan bawang dan cili potong + perahan limau nipis



korang pernah mkn tk Ikan Bekok?
 

Friday, January 7, 2022

Pelbagai menu nasi berlauk yang dibawa khas dari Kelantan setiap hari






Mcm2 menu nasi berlauk yg dibawa khas dr Klate setiap hari
yg femes nasi air dingin ni biasanya kak chik & husna
biasa makan yg nasi berlauk air dingin Kak Chik..yg Husna punya tk pernah try lg


mmg rambang mata sbb byk sgt pilihan


laksam, nasi minyak , nasi dagang pun ada


pulut pagi pn ada...husband pernah beli dlu





nasi berlauk tu mcm2 jenis lauk ada...pilih je apa yg berkenan di hati
kuih akok pn ada


kuih muih pn byk juga pilihan


lokasinya dkt ngan aeon setiawangsa
aku on the way pi opis , kalau ada parking tepi jln, 
bole la singgah tapau utk bfast sbb slalu tkde parking
kira nasib2 gk la nk singgah tapau
v
v
v
v

v
v
v
v
v
v

v
v
v
v
v

v
v
v
v
v

v
v
v
v
v

v
v
ni antara menu yg aku pernah beli


nasi berlauk kak chik dgn nasi kapit klate


mmg susah nk jmpa org jual nasi kapit klate ni
nasi kapit tu maksudnya nasi impit
ada sambal kelapa ngan kuah kacang


ni plak nasi berlauk kak chik & nasi berlauk tengku noor
ada lauk gulai ikan & daging kerutuk

tkdpt  balik klate..dpt mkn menu klate suka dah rasanya
ore klate pagi2 memey menu berat mkn nasi camni

Friday, November 12, 2021

Miang Pla Seafood Siakap

Bila Adik ko kt Klate jjcm kt kedai fav aku..saje la ni dia share gmbr & video ni kan ..tunggu la aku balik klate nanti 😜 hausss tgk tehbeng tu..ada miang pla seafood siakap , daging harimau menangis,sotong stim limau,tomyam 😋❤ seronok Papa layan tehbeng padu222 tu 😘 ikutkan aku nk blk klate juga tp nk cuti pn tk gtenang so bertabah je la tgk adik aku share mcm2 menu


dlu aku mkn miang pla siakap
ni adik aku order miang pla seafood siakap
femes siakap sejak2 kes viral siakap kayangan kt langkawi kan hehe


daging harimau menangis fav


sotong stim limau & tomyam


esok birthday papa...adik aku bawa papa jjcm klate



v
v
v
v

v
v
v
v
v
v
v

v
v
v
v

v

nk juga la throwback gmbr aku mkn dlu2
tp skarang dh tukar nama dan restorannya lebih besar
bole tgk entry post link kt bawah ni


nk tgk menu yg sedap2 ..visit IG suwarinjindacafe

 

Monday, October 11, 2021

Kebenaran Rentas Negeri Berkuatkuasa hari ini 11 Oktober 2021


brita yg ditunggu oleh smua...alhamdulillah dh boleh rentas negeri
selamat pulang ke kampung korang...hati2 di jalan raya
tp kalau tk sihat...tangguhkan dulu perjalanan blk ke kampung
nk melancong pn bole....ke luar negara pn bole juga


ni masa tgk brita tgh hari smlm sblum pengumuman psl rentas negeri
hah LPT2 dijangka peningkatan hingga 43 ribu kenderaan setiap hari
ramai org pantai timur dok  kl ni



Bentong Bypass pn dh buka...hrp tkde la jammed saper2 nk balik pantai timur kan
aku tkde la nk balik klate dlm waktu terdekat ni
sbb parent aku kt gombak je...kampung mmg kt klate


digalakkan lakukan saringan sebelum blk kampung..
yela nk jumpa org tua yg dh lama xjumpa kan
sabah masih belum lagi utk kebenaran rentas negeri 
sbb katanya baru 65% yg dh lengkap 2 dos ...diorang tunggu sehingga capai 70%
sarawak plak kena ada beberapa syarat juga sblum korang ke sana
apa2pn stay safe smua 


smlm dinner tapau char kueh tiaw...lama tk makan
fav tisya ni...yg tkde sayur die punya...kena order size besar...kalo yg biasa tu skit je
dlu2 tk smp rm5. harganya.now dh rm 6 ke atas
bila tgk menu ni trus tringat time outstation Penang layan CKT Sg. Dua....yummmyyy


Monday, August 23, 2021

Suro Klate


kalau dh masuk bulan muharram, menu bubur asyura mmg femes...
kalo ore klate sebut SURO...ada byk versi bubur asyura ni
selain yg klate punya, aku pernah makan yg versi utara 
tp yela tekak dh biasa Suro Klate mesti la suka yg versi Klate kan

slalu mama aku buat ...bila buat sdiri ni bole letak extra daging  
tp lama dh mama tak buat...kalau kt surau area umh parent aku sebelum2 ni 
ada la gotong royong kacau Suro ni dlm kawah ramai2
prosesnya lama juga la xsilap lebih 7 jam gitu la


ni adik aku bagi 12 muharram aritu


yg ni plak jiran bagi masa 1 miharram aritu 



Tuesday, June 15, 2021

Daging Harimau Menangis by Suwarin Jinda



ingat tak aku pernah update makan sedap menu
daging harimau menangis kt Cafe Hostel Pantai Kelantan
skarang nama baru Suwarin Jinda Cafe..so die dh ada buat yg frozen ni
tk bole rentas negeri..so kita order je la dr agent berdekatan




mmg yummy sgt sama mcm aku mkn time jjcm kelantan last year
ada part lemak2 tu yg buat lg juicy


husband aku yg order aritu..trus 3 pack dia beli
1 pack tu rm 33..dlm tu mmg ada disediakan 2 jenis sos


tgk gmbr ni teringat2 balik kesedapannya...
daging harimau menangis dgn 2 jenis sos ( sos merah & hijau)
mmg padu la sos nya bila di cicah ngan daging tu
 

yg masa husband beli bln 3 tu packaging lama...packaging baru yg mcm gmbr ni
korang kalau nk try bole tgk IG suwarinjindacafe
sbb aritu husband search thru IG yg berdekatan ngan area umh yg bole COD


ni masa aku jjcm yg mkn kt cafenya...rindunya menu2 sedap ni
bila dh bole rentas negeri..blk klate nanti kena repeat lg Suwarin Jinda Cafe

Tuesday, January 26, 2021

Kuih Tradisional Kelantan ~ Akok & Beko


kalau ore klate sure tau la kuih akok & kuih beko ni
biasa kuih akok ni bln puasa wajib beli
tp skarang tkyg tgu bln ramadhan...anytime bole beli
lokasi van ni kt Petronas Keramat AU2
beroperasi seawal 7.30 pagi smp 7 malam


ni masa dec 2020 aritu, beli bawa blk kampung gombak
aku beli akok asli, akok pandan & kuih beko




yumyyyy..kuih tradisional klate
 v
v
v
v

v
v
v
v
v
v

v
v
v
v
v

v
v
v




ni aritu beli lg utk minum ptg...panas2 lagi baru masak
1 pack ada 5 biji = rm 4


beli 2 bekas je..1 akok pandan & 1 kuih beko


ni la rupa kuih nya..walaupun aku ore klate tp kuih beko ni br je aku mkn
sblum ni tk pernah mkn..akok tu mmg slalu la
dlu masa aku kecik2 masa bln ramadhan , mak aku jual akok pandan juga

korang pernah mkn ke kuih akok & kuih beko ni???


Wednesday, November 25, 2020

Masakan Thai sedap @Cafe Hostel Pantai, Kelantan


rindu kan nk jjcm..cptla berlalu covid19 ni ..nanti dpt la kita jalani hidup mcm biasa
tp smlm kes paling tinggi dh cecah 2188...selangor paling tinggi kes huhu
smoga kita smua dijauhkan la dr wabak covid19 ni

okla ni nk update etry jjcm masa aku blk  klate awal Jan dlu
fuh lama btul entry dlm draft kn..actually byk lg entry..sbr ye...pelan2 aku update


mmg lama dh tringin nk mkn kt Cafe Hostel Pantai ni
sbb ramai sgt ckp sedap2 kan..aku pantang dgr sedap mesti nk try :-p


disebabkan kedai ni viral, mmg ada baca ramai tunggu lama 
sbb meja penuh lps tu tunggu makanan smp lambat juga..almaklum la ramai kn
so aku dh ckp kt husband nk mkn sini kena sbr haha

yela kn tgu lama die bebel plak kn...nasibaik rezeki aku aritu pantas
tgk betapa panasnya time aku smp ni...kiranya kedai ni buka 3.30ptg
aku smp 4 ptg org dh ramai la...nasibaik dpt meja kosong


mcm2 menu korang bole pilih


air pn ada mcm2 juga pilihan


hah penuh meja kitorang..ni brp org mkn ni byk btul lauk kitorang order
almaklumla pg tu bfast lps tu tk lunch...mmg lapar la
kiranya late lunch, early dinner la ni..mmg kenyang smp mlm


ok gmbr dulu ngan makanan sebelum mkn


hah nmpk tk betapa panasnya..lps tu staff kedai dtg turunkan bidai belakang aku tu
redup la skit..br la tenang nk mkn kan



husband order kiwi laici...aku plak order teh beng madu
cuaca panas dpt air ni...sejuk tekak
anak dara tk suka minum air manis...mmg die minum air kosong je


ni antara menu yg ramai org order ~ siakap miang pla
sedapnya..ikan tu panas2 garing ngan kuah cicah tu...fuhhh mantop


ni lg 1 menu yg mmg aku nk try ~ daging harimau menangis
mmg sedap juga...puas hati la mkn..mula2 nk order 2 pinggan
nasibaik tk tamak...sbb order menu lain pn dh byk :-p


udang telur masin...sedap juga


tomyam campur sedap juga


kerabu sotong ni okla..tkde la sedap sgt


hah byk btul order ni kan...ni masa nk byr bil 
tk silap total aku mkn aritu dlm rm90++ ...tk smp 100 pn dgn lauk2 yg byk tu


masa ni kitorang dh nk blk dlm 5 lebih mcm tu...makin rmi yg dtg
tp rasanya skarang tk rmi mcm awal2 dlu...lgpn skarang ada limit kn sejak2 PKPB ni
sbb masa aku pi ni bln Januari sebelum start PKP
mmg dr lastyear org dok viral ramai org & lama tunggu berjam222
tp rezeki aku aritu mmg tklama pn dlm 15minit mcm tu
v
v
v

v
v
v
v
v
v
v
v
v

v
v
v
v
v
v
v

v
v
v
v
v

v
v
v
v
v

v
tp awal oktober aritu ada tgk tokey update kt IG dh tukar nama kafe ni
tp lokasi masih sama kalo korang pi waze Kafe Hostel Pantai
tp katanya akan pindah lokasi juga
apa2 korang bole tgk IG suwarinjindacafe
sbb kdg2 dia update kafe tutup 


SUWARIN JINDA CAFE
operation hours: 3.30 pm - 11.30 pm
buka hari rabu sampai isnin ( selasa cuti)
telefon : 014-2104995 / 011-10681821

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...