resepi Nasi Dagang Kelantan Noxxa

sorry lambat update resepi nasi dagang noxxa...rmi yg tanya resepi..aku ckp nk update tp lupa

ni masa openhouse raya aritu , aku try masak nasi dagang guna noxxa...jom tgk resepinya

mmg mudah sbb kalo yg manual kena kukus atleast 3x & beras kena rendam semalaman

tp guna noxxa dlm 6-7 minit sahaja ...mudah kn...
hah aku pn tk caya , yg aku bole masak nasi dagang haha

Bahan A

4 cawan beras nasi dagang kelantan
2 cawan air

Bahan B
1 cawan santan pekat (1 kotak )
3ulas bawang merah - dihiris
1 inci halia- dihiris
3 ulas bawang putih - dihiris
halba
gula
garam

cara-cara:-

1. Beras nasi dagang kelantan dibasuh & direndam dalam 1-2 jam..tkperlu semalaman..kemudian toskan

2. Masukkan semua Bahan B ke dalam mangkuk, masukkan gula & garam secukup rasa, halba jgn byk sgt nanti pahit

3. Masukkan beras nasi dagang 4 cawan & 2 cawan air ke dlm Periuk Noxxa , guna fungsi Low Pressure 6 minit

4 Bila tamat masa 6 minit, Release steam dengan tetapkan pelaras pada penunjuk 'Steam'.

5. Masukkn Bahan B yg dlm mangkuk td...tutup periuk noxxa...guna fungsi Low Pressure 1 minit.

6. Bila tamat masa 1 minit, Release steam dengan tetapkan pelaras pada penunjuk 'Steam'

7. Keluar periuk dari Noxxa untuk mengelakkan nasi berkerak.

masa openhouse umh mertua aku raya aritu aku masak  dalam 3kg++ beras nasi dagang

so dlm 3-4x la...tp xpe sbb dlm 7minit je kn...mmg bgs periuk noxxa ni

kalo yg kena kukus tu...fuh mau berpeluh222:-p

bole dihidangkan dengan gulai ikan tongkol ,gulai ayam & acar
menu gulai ikan tongkol & gulai ayam tu xde resepi sbb yg tu MIL aku masak
so sila la google ye kwn2....

actually ada juga kerisik & telur br lengkap menu Nasi Dagang Kelantan
yg ni mama aku yg masak aritu

aku aritu try & error juga sbb ada byk resepi kn

ada resepi yg guna fungsi Low Pressure 7 minit 

lps tu masukkn Bahan B, kacau2  trus siap nasinya..tk perlu Low Pressure lg

aku mmg try dua2 resepi ni...dua2 ok...so selamat mencuba

tp makesure cpt2 kuarkan dr periuk tu, nanti berkerak

**ada yg tanya beras nasi dagang klate ni beli kt mana....
kalo kt kl ada jual kt Agro Bazar bole baca link kt bawah ni
http://mamatisya.blogspot.my/2015/04/pemborong-pembekal-barang-barang-dari.html

ada jual juga kt chowkit tp exact location xpasti..tu pn ada sape ntah yg inform aritu
mmg family aku or mertua mmg bli beras nasi dagang time blk klate

1-4 Syawal #TeamRayaKelantan

ok last entry cite syawal ...lusa dh nk raya haji hehe

okla moh layan gmbr & cite dr 1 - 4 syawal kt kampung

mmg raya sakan..dr pg smp ke mlm ke umh sedara mara & kwn2 parent aku
juadah raya kt klate mesti ada nasi dagang, sate, ketupat daun palas slalunya

1 Syawal

sedondon anakberanak ala2 minaz

adik beradik perempuan...sorg lg adik aku 2 syawal br blk klate

die raya kampung mertua dulu

nasi dagang adalah wajib :)

bersama maksedara ( kakak sulong mamaku), sepupu sepapat, ank sepupu pn ramai

tisya ngan tokpa & umie

nasi minyak & gulai itik serati

tisya mmg pantang kalo nmpk kucing umh org

bersama mak sedara ( kakak no 2 pd mamaku), sepupu sepapat & ank2 sepupu

\

ada sate & sizzling mee

umh cousin aku

umh kwn parent aku

bersama tuan umh...mmg cantik umh nye

menu nasi arab

umh cousin papa ku

nasi dagang, tapai, ketupat daun palas

ada buai cantik ni, moh ler posing

2 Syawal

sblum p beraya...selfie dlu

nasi sumatera kt umh tokey...menu fav

pg2 dh mkn nasi ore klate ni

ni umh bapa sedara (abg pd mamaku tp dh meninggal since 2015 )

so skarang bisnes nasi sumatera wife & ank2 die yg truskan

adik aku sorg lg dh smp klate 1 syawal...apa lg moh ler wefie

4 beradik perempuan

dr kiri angah, adik, along, achik

bila di ajak bergambar berdua, tgk la buat aksi gtu plak :-p


my little family




umh cousin aku

ootd skit kt atas jln ....raya aritu kn viral org posing kt jln raya mcm2 aksi

ngan ank dara plak

kemain handbag tisya & cousinnye...so pinky


model2 handbag

ni plak umh bapa sedara hubbyku

mee kari special sbb ada daun kantan

ni umh bapa sedara (adik pd papaku)

3 Syawal

nk ootd juga

pg2 menu nasi kukus & laksa klate

umh kwn pd parentku

nasi arab kambing

umh kwn pd papaku

ootd ngan anakdara


umh baru cousin aku..menu meehoon & mee sup




bergambar bersama tuan umh sebelum blk 


4 Syawal

biasa 4 syawal dh blk kl...tp aritu masih di kampung....ada kenduri kawin

ore klate mmg sinonim wat kduri kawin bila time raya

ni adik aku whatsapp gmbr die p beraya umh kwn husband die ,  terjumpa ngan Fatin Clever Girl
so tu je la cite raya #teamrayakelantan.... nextweek kita cite raya haji la plak...salam aidiladha utk smua... yg br nk blk kampung, hati2 di jln raya...aku blk kampung gombak je