Pode ser só um simples hambúrguer de frango, mas em nada invalida o saboroso conduto (s.m. [popular] alimento que serve de acompanhamento a outro alimento).
Não me apetecia comer arroz, massa ou batatas, e como havia pelo frigorífico umas rodelas de abacaxi e ainda um molhinho de espinafres, ao juntar tudo ao simples hambúrguer, a refeição ganhou vida.
Ingredientes:
- 2 hambúrgueres de frango
- 1 fatia de abacaxi
- 1 porção de espinafres frescos
- sementes de sésamo brancas
- mel
- 1 dente de alho
- azeite q.b.
- sal a gosto
Cozer os espinafres num pouco de água temperada de sal. Escorrer muito bem e saltear em azeite e alho bem picado.
Temperar a carne com sal, as sementes de sésamo e um fio de mel. Grelhar numa frigideira com um pouco de azeite.
Grelhar também o abacaxi.
Num prato de servir colocar os espinafres salteados, o hambúrguer e por fim o abacaxi.
Bom apetite!!
ficou bem saudável e um prato bem bonito.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Que maravilha. Saudável. :D
ResponderEliminarBeijinhos
Sarinha.
No Conforto da Minha Cozinha