DOCE de Abóbora LOWCARB

Receita postada pela Helvia Angeli

Doce de Abóbora com Coco, adoçado com Xylitol, Lowcarb 😁 Atendendo a pedidos aqui está a receita. É simplesmente delicioso. Qualquer dúvida é só perguntar. Mauro Rebelo, Clarice De Sousa aqui está!😎

Doce de Abóbora com coco - Lowcarb

Receita de família adaptada para Lowcarb

Rendimento: 4 porções pequenas

500g de abóbora madura descascada e cortada em cubos (pesar depois de descascada )
190g de Xylitol
4 Cravos da Índia
1 canela em pau
100g de Coco ralado sem açúcar

Modo de Preparo:

Cortar a abóbora em pequenos pedaços.
Em uma panela, colocar os pedacinhos de abóbora, os cravos e a canela e leve a cozer com a panela tampada e em fogo baixo. Se a abóbora não soltar água durante o cozimento, acrescentar 2 a 3 colheres de água e cozinhe até a abóbora estar bem macia. Mexa de vez em quando.
Acrescente o Xylitol , e vá mexendo sempre até soltar do fundo da panela e a abóbora estar bem desmanchada e brilhante.
Retire a panela do fogo, acrescente o coco ralado e volte ao fogo sempre mexendo até ferver.
Está pronto, espere esfriar para servir.

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Bolo de Iogurte Zero Açucar Low Carb

Bolo de Iogurte Zero Açucar Low Carb

Adriana do nosso grupo do Whatsapp mandou esta receita para nós de Bolo com Farelo de Aveia, Iogurte e Zero açúcar.
Uma ótima opção para quem está fazendo dieta com baixo teor ou restrição a carboidratos.

Ingredientes:
6 colheres (sopa) de farelo de aveia
6 colheres (sopa) de leite em pó
3 ovos
1 copo de iogurte natural desnatado 170g
1 colher (sopa) fermento quimico
6 gotas de baunilha
5 colheres (sopa) adoçante forno e fogão.

Modo de Preparo:
Bata as claras em neve. Em uma bacia acrescente os ingredientes secos, as gemas, iogurte e misture bem. Acrescente delicadamente as claras em neve, baunilha e fermento em pó.
Colocar em uma forma de furo no meio untada com margarina e polvilhada com farelo de aveia.
Assar em forno 180 graus até que enfiando um palito ele saia seco.


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Bolo de coco LOW CARB

Receita testada pela amiga Aninha Sato

Bolo de coco low carb
6 ovos
100 gr de coco ralado
100ml de leite de coco
1 colher de cafe de fermento em po
1 colher de adocante propio para cozinhar

Bata no liquidificador tudo menos fermento.
Acrescente o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
Coloque em forma untada  só untada
Usei essas de silicone que não precisa untar
Assar em forno baixo 180graus por 20 minutos.
Esta é uma receita para quem está fazendo dieta sem carboidratos. Assista o Vídeo de Docinho Zero Açúcar Você vai adorar!